著者

能田 成 村崎 充弘 巽 好幸

出版者

一般社団法人 日本質量分析学会

雑誌

Journal of the Mass Spectrometry Society of Japan (ISSN:13408097)

巻号頁・発行日

vol.38, no.3, pp.125-131, 1990 (Released:2007-05-01)

被引用文献数

1 1

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Isotopic compositions of Sr and Nd were determined for the volcanic rocks from the Izu Islands Arc. The volcanic rocks from the volcanic front zone show variable Nd isotopes ranging from 0.513088 to 0.513125 of 143Nd/144Nd with an average εNd of 9.0±0.3, and 87Sr/86Sr from 0.70318 to 0.70355 with an average εSr of -16.1±0.7. The back arc side volcanics show slightly lower Nd and Sr isotopic ratios as 143Nd/144Nd from 0.512994 to 0.513066 with an average εNd of 7.8±0.4 and 87Sr/86Sr form 0.70299 to 0.70325 with average εSr of -19.9±0.4. Across arc isotopic variation of Sr and Nd from the volcanic front to the back-arc side is attributed to difference in the degree that the magmas of the subduction zones are generated by the addition of the fluid which is extracted from the hydrous minerals in the down-going slab. Magmas in the volcanic front are much more affected by the addition of the considerable amount of the fluid than the back-arc side magmas and altered Sr and Nd isotopic compositions from their original values of the mantle wedge. The role of the fluid from the down-going slab for magma generation is isotopically assessed in the intra-oceanic Izu arc, and the Nd and Sr isotopic compositions of the fluid extracted from the down-going slab is equivalent with those of the altered MORB.

著者

伊藤 知生

出版者

日本弁理士会

雑誌

パテント (ISSN:02874954)

巻号頁・発行日

vol.61, no.12, pp.59-67, 2008-12

著者

盛田 真理子

出版者

一般社団法人日本心身医学会

雑誌

心身医学 (ISSN:03850307)

巻号頁・発行日

vol.50, no.6, 2010-06-01

著者

木村 康浩 大浜 修 土井 穂波 柴田 ゆうか 木平 健治

出版者

日本医療薬学会

雑誌

医療薬学 (ISSN:1346342X)

巻号頁・発行日

vol.34, no.6, pp.573-577, 2008-06-10

被引用文献数

4

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Very little information is available on the quality of generic products and it has recently been reported that anaphylaxy shock occurred when a generic formulation of an injectable cefazolin sodium product was used in a patient before surgery. This suggests that the generic product contained impurities that caused such an adverse reaction. It is therefore important to determine the constituents of generic products and compare them with those of the original products. We analyzed the original cefazolin sodium product and 4 generics of it by means of high performance liquid chromatography in order to determine differences in quality between them. Three impurities were found in the original product and 4 in the generic products, respectively. However, the impurity content of all of the generic products was significantly higher than that of the original product and on analyzing synthetic samples of impurities which could possibly be contained in the cefazolin sodium products, the chromatographic peaks of three of them overlapped with the peaks observed in the chromatograms of the original and generic products. These results suggest that there can be great differences in quality between the original and generic products, and that the impurities might be cefazolin-related substances. We must therefore select generics based on an appraisal of the quality information available for them in order to minimize unexpected adverse reactions and achieve more cost effective and safe therapy.

著者

兒嶋 高志 志村 洋 杉江 明子 青山 忍 吉田 一也

出版者

日本調理科学会

雑誌

日本調理科学会大会研究発表要旨集 平成17年度日本調理科学会大会

巻号頁・発行日

pp.141, 2005 (Released:2005-09-13)

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【目的】日本における鶏卵消費量は約250万tであり、その内約半量が家庭用としてスーパーマーケット等で販売されている。一般的に生鮮物(生魚、野菜等)に対して持つイメージと同様に、鶏卵も産まれたての方が美味しく、卵料理についても同様に産まれたての鶏卵を用いた方が美味しいと思われがちであるが、科学的な根拠が示されることは少ない。そこで本研究では、低温管理における鶏卵の産卵後日数が、代表的な卵料理である茹卵と厚焼卵の物性と食味特性等に与える影響について、様々なデータを取得して検討を行い、結果を得たので報告する。【方法】産卵された鶏卵を0から10日まで10℃にて保管し、EGGマルチテスタを使用してハウ・ユニットを測定した。さらに茹卵と厚焼卵を調製してpH、破断応力、食味特性等について測定を行った。【結果】今回の試験の結果、茹卵、厚焼き玉子共に産まれたての鶏卵を用いたものより、10℃である程度保存した鶏卵を用いた場合の方が、より美味しいと評価されるものを調製することが出来た。茹卵については、経時的に鶏卵の卵白部pHが上昇し、脱殻性が向上した。また茹卵としての美味しさについても、卵白の食味(食感)が良くなる、茹卵らしい香り(硫化水素臭)が生じてくる、というような要素で評価が上がった。厚焼き玉子については、もろく離水の多い食味から経時的によりしっかりとした食感への移行が見られ、卵らしい香り(卵風味)についても経時的に評価が上がる傾向が見られた。

著者

森野 沙織

出版者

Studio Zero

雑誌

まぐま

巻号頁・発行日

vol.15, pp.13-16, 2007-03

著者

小川 久惠 豊満 美峰子 松本 仲子

出版者

日本調理科学会

雑誌

日本調理科学会大会研究発表要旨集 平成17年度日本調理科学会大会

巻号頁・発行日

pp.104, 2005 (Released:2005-09-13)

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[目的] 鶏卵は、抗菌性が高く、比較的保存に耐えられることは、一般にはあまり知られておらず、消費者は、生鮮食品として産卵後の時間が短いほどよしとし、生産者はそれに応じて可能な限り、産卵後時間経過の短いものを市場に提供しようと労力を費やしている。そこで鶏卵の産卵後の保存が、食味に及ぼす影響について検討を行った。[方法] 検討方法は鶏卵の性状測定と、官能評価によった。試料の鶏卵は、同一条件で産卵させたものを用い、これを冷蔵(5℃)および常温(15から20℃)で保存し、それぞれ保存日数(0.5,10,20,40日間)を変えたものを使用した。性状についてはpH、重量、ハウユニットの変化を測定した。官能評価は3種の調理(ゆで卵、卵豆腐、煎り卵)をおこない、7段階の評点法で評価した。パネルは20から60歳代の女性15名で構成し、評価を3回繰り返して行い、その平均値を採用した。[結果] pHは、保存0日では酸性を示すが、日を経るごとにアルカリ性に傾いた。重量は、経過日数ごとに暫減し、最終的に冷蔵保存で2%、常温保存で7%の減少がみられた。ハウユニットは、日数の経過に従って数値の減少がみられた。いずれも冷蔵保存に比べ、常温保存の変化が大であった。ゆで卵の官能評価は、保存0日を除いて、冷蔵、常温保存ともに保存方法、保存日数による顕著な差がなく評価されたが、保存0日では卵白の味、テクスチャーの評価が顕著に低値であった。卵豆腐、煎り卵についてはいずれも保存方法、保存日数による顕著な差がなく評価された。以上から、鶏卵は少なくとも産卵後40日までは、味覚上の変化がないといえよう。

著者

鈴木 紀子

出版者

一般社団法人 日本生態学会

雑誌

日本生態学会誌 (ISSN:00215007)

巻号頁・発行日

vol.28, no.4, pp.277-280, 1978

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The biological economy in the nymph of Locusta migratoria when it feeds on the leaves of the grass Bromus unioloides was studied with special reference to dry matter and phosphorus at a constant temperature of 25℃. The phosphorus contents of the food plant, nymphal body, feces and the exuviae were 0.35%, 0.93%, 0.22% and 0.03%, respectively. The conversion efficiency for dry matter from the plant to the insect body was 16%, while that for phosphorus was 52% ; the latter being thus about three times as much as the former.

著者

Haruya TAKAHASHI Young-Il KIM Shizuka HIRAI Tsuyoshi GOTO Chie OHYANE Taneaki TSUGANE Chiaki KONISHI Takashi FUJII Shuji INAI Yoko IIJIMA Koh AOKI Daisuke SHIBATA Nobuyuki TAKAHASHI Teruo KAWADA

出版者

Japan Society for Bioscience, Biotechnology, and Agrochemistry

雑誌

Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry (ISSN:09168451)

巻号頁・発行日

vol.75, no.8, pp.1621-1624, 2011-08-23 (Released:2011-08-23)

参考文献数

14

被引用文献数

16

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Peroxisome proliferator-activated receptor-α (PPARα) regulates lipid metabolism. We have reported that tomato fruit contains 9-Oxo-(10E,12E)-octadecadienoic acid (9-Oxo-(10E,12E)-ODA), a PPARα agonist. In this study, we found that various tomato samples contained 9-Oxo-(10E,12Z)-ODA and its 13-Oxo-ODA isomers. Furthermore, several isomers showed structural stability under hot and acidic conditions.

著者

鈴木 俊一

雑誌

全国大会講演論文集

巻号頁・発行日

vol.37, 1988-09-12

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日本語の入力方式として、かな漢字変換が主流であるが、人名や地名には難読漢字が含まれる場合があるので、他の入力方式として一漢字を入力する方法が用意されている。従来の漢字入力方法には、音訓入力、部首入力、画数入力そしてコード入力などの方法がある。しかし、「國」を入力する場合など部首名の「くにがまえ」が判らない、または「くにがまえ」の部首を持つ漢字が多い等の理由から、所望の漢字を選択・入力するまでに多くのキータッチ数および検索時間を要しているのが現状である。昭和62年後期情報処理学会全国大会において、JIS第2水準漢字の入力方法として、漢字構成要素の一部を入力して所望の漢字を入力する方法を提案した。本稿は前回報告した方法を実用化するために行ったユーザインタフェースの改良について述べるものである。なお本稿中で、一つの漢字に含まれる漢字を部分漢字という言葉を用いて表現している。

著者

横内 陽子 橋本 伸哉 伊藤 伸哉 大木 淳之

出版者

独立行政法人国立環境研究所

雑誌

特定領域研究

巻号頁・発行日

2006

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海洋から大気中に放出されるハロカーボンについてグローバルな大気観測および北西太平洋と南北インド洋における海水中ハロカーボン連続観測によってそれらの分布と変動を明らかにした。また、植物プランクトンの培養実験により、ハロカーボンがクリプト藻やラン藻の培養後期(減少期)に生成されることを示し、さらに、海産性微細藻類の生物学的なヨウ化メチルの生成機構がハライドイオン・チオールメチルトランスフェラーゼ(HTMT)反応に起因することを明らかにすると共に遺伝子の単離にも成功した。

著者

八原 俊彦 西の平 幸司 河合 秀夫

出版者

一般社団法人情報処理学会

雑誌

情報処理学会論文誌 (ISSN:18827764)

巻号頁・発行日

vol.40, no.6, pp.2838-2841, 1999-06-15

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和文・英文の文字情報処理システムの性能比較は システム入力のためのキーボード「ストローク数」に加えて 和文は変換漢字の選択・確認などに要する「変換作業時間数」も考慮する必要がある. 本論文は 「ストローク数」に注目して 日米の憲法 技術論文 経済・時事間題記事 小説などの和・英対訳文を計測サンプルとして まず 漢字無変換ローマ字入力時の「ストローク数」を 次いで 漢字変換時の「ストローク数」増加分の計測結果を報告している. 英文のストローク数は和文の場合より 漢字無変換時で平均22% 漢字変換増加分を含めても14%多いことが示された. 漢字変換によるストローク増加分はたかだか17%であった.This paper describes the measured result comparing key-stroke-number for text-input between in Japanese and in English. The number of key-stroke for Japanese is firstly measured in Roma-ji text-input without Kanji-conversion. The additional key-stroke-number measured secondly for Kanji-conversion increases by 17% or less. The result shows that the average key-stroke-number for English is required larger by 14% than for Japanese after the conversion.

著者

影山 和郎 村山 英晶 大澤 勇 鵜沢 潔 村山 英晶 大澤 勇 鵜沢 潔

出版者

東京大学

雑誌

基盤研究(B)

巻号頁・発行日

2007

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本研究は潮流発電用複合材料製タービンブレードの実現を目標に、高せん断強度を持つ複合材料・構造の研究、複合材料ブレードのスマートストラクチャー化の研究、複合材料ブレードの成形技術の研究をすすめ、スケールモデルの評価試験を実施し、その結果から、日本近海への設置が検討されている潮流発電設備に適用可能な大型・実大タービンブレードを複合材料にて製造するための設計技術、製造技術について検討・評価し、その成立性と技術課題を明らかにした。

著者

松井 剛太

出版者

日本保育学会

雑誌

保育学研究 (ISSN:13409808)

巻号頁・発行日

vol.47, no.1, pp.12-21, 2009-08-30

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The purpose of this study is to clarify the structure of teacher conferences where teachers have the opportunity to reflect on their personal childcare practices and consider the frameworks in which these practices occur. During teacher conferences, the author analyzed the content of teacher questions and examined how these questions worked as change agents to transform the teachers' childcare practices. The change agents included fundamental questions about their own frameworks of childcare based on their experience. The result suggests that the change agent plays an effective role to reconsider and improve their childcare practices. It is clear that an effective teacher conference has a structure based on an essential intention to support teacher reflection on their personal childcare practices.

著者

edited by F. Hoffman ...

出版者

Utilitas Mathematica Pub.

巻号頁・発行日

1978

著者

杉山 光信

出版者

明治大学文学部心理社会学科

雑誌

明治大学心理社会学研究

巻号頁・発行日

vol.2, pp.13-33, 2007-02-28

著者

加藤 厚子

出版者

日本アーカイブズ学会

雑誌

アーカイブズ学研究 (ISSN:1349578X)

巻号頁・発行日

no.8, pp.21-39, 2008-03

著者

加藤 厚子

出版者

日本アーカイブズ学会

雑誌

アーカイブズ学研究 (ISSN:1349578X)

巻号頁・発行日

vol.8, pp.21-39, 2008

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<p>映画は芸術作品であると同時に、企業により販売され世界規模の市場で消費される商品である。近年、映画は文化財・歴史資料として研究されているが、映画に関わる企業の企業資料については看過されてきた。映画という商品の特性や、企業における保存意識の低さから、映画関連企業資料の実態は明らかではない。その一方で、世界では企業資料を含む「映画遺産」の保存意識が高まっている。本稿では、映画関連企業資料の特徴を分析し問題点を指摘した上で、資料管理の観点から大手映画会社の歴史を概観し、企業資料の現況把握を試みる。そして関連機関によるアーカイブの取り組みを検討し、映画関連企業資料の調査・保存・公開における問題点を指摘し考察を行う。</p>

著者

遠山 隆文 石井 征亜 禿 泰雄 岡部 勝美

出版者

植物化学調節学会

雑誌

植物の生長調節 = Regulation of plant growth & development (ISSN:13465406)

巻号頁・発行日

vol.36, no.2, pp.202-207, 2001-11-30

被引用文献数

2

著者

宮崎 真紀子

出版者

日本図書館研究会

雑誌

図書館界 (ISSN:00409669)

巻号頁・発行日

vol.53, no.4, pp.434-441, 2001-11-10

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日本の戦前の図書館には婦人室があった。それは義務づけられたものではなかったが設置することが望ましいとされ,女性へのサービスの一環ともみなされていた。確かにその部屋は狭く,現代の感覚からすると押し込められた,というイメージでとらえられてしまうが,当時の状況を考えると,違う姿が浮かび上がる。婦人室を中心に,女性の図書館利用,そして図書館は女性利用者をどう見たかを考察する。