1 0 0 0 OA ワニ料理

著者
山崎,妙子
出版者
日本調理科学会
雑誌
日本調理科学会誌
巻号頁・発行日
vol.29, no.2, 1996-05-20
著者
黄 當時
出版者
佛教大学文学部
雑誌
文学部論集 (ISSN:09189416)
巻号頁・発行日
no.97, pp.1-20, 2013-03-01

沖縄に、「さばに」という名の船があり、『日本国語大辞典』は、名称の由来を説明しないが、「さばに」は、「舟/船+α」の構造と意味をもつ名称のように思われる。 豊玉姫の説話の中に、屋根をまだ葺き終えないうちに産気付いた姫が産屋に入り出産する場面があるが、『記』『紀』は、火遠理命が姫の頼みに背いてその様子を覗いたところ姫は「和邇」や「龍」の姿に変わっていた、と記述している。 「和邇」と「龍」は、いずれも同じ情報を伝えているが、適切な海の民の視点を欠いたままでは、正確に理解できない。言葉は、文化である。異文化の言葉は、異文化の知識で解くべきである。 「和邇」と「龍」は、「大型のカヌー」である。「wa'a-nui(和邇)」は、ワァヌイもしくはヴァヌイに発音されるが、Hawai'iがハワイではなくハヴァイに発音されるように、沙+ wa'a-nuiは、サヴァヌイのように発音され、やがてサバヌイ、サバニとなったのではないか。 古代の日本語の問題を考えたり、古典を読み解くのに、ポリネシア語の知識や、船舶・航海の知識が役に立つという認識は、やがて常識となるのではないか。さばに八尋和邇龍
著者
風間 伸次郎
出版者
北海道立北方民族博物館
雑誌
北海道立北方民族博物館研究紀要 (ISSN:09183159)
巻号頁・発行日
vol.20, pp.25-54, 2011

In this paper the oral literature (folklore texts) of Tungusic languages will be analysed mainly on the basis of the author's field materials. The following problems will be considered: § 2) the variety of stories (folktales, l egends, and myths, § 3) the characters in the stories, § 4) the rhetoric,§ 5) the similarities between Tungusic folktales and neighbors'(Ainu andJapanese).
著者
藤森 賢一
出版者
密教研究会
雑誌
密教文化 (ISSN:02869837)
巻号頁・発行日
vol.1978, no.121, pp.14-22, 1978
著者
熊田葦城著
出版者
平凡社
巻号頁・発行日
1935

1 0 0 0 ワニ料理

著者
山崎 妙子
出版者
日本調理科学会
雑誌
日本調理科学会誌 = Journal of cookery science of Japan (ISSN:13411535)
巻号頁・発行日
vol.29, no.2, pp.155-159, 1996-05-20
参考文献数
9
被引用文献数
3
著者
吉田 司 芝 修一 小山 義明 新井 義昭 鈴木 輝明
出版者
日本水産工学会
雑誌
水産工学 (ISSN:09167617)
巻号頁・発行日
vol.40, no.3, pp.205-210, 2004-02-27
参考文献数
9
被引用文献数
2

Seasonal changes of Zostera marina L and physical environment factors (underwater irradiance, Sandybottom quality etc.) were examined off Miya in the Mikawa Bay, Aichi Prefecture, from 2000 to 2001 Japan.Z. marina forming seagrass beds grew densely from February to June, and declined from July to October.While a large number of juveniles geiminated from their seed started to appear toward the middle ofOctober, and Z. marina grew densely again in the following spring. Most of the Z. marina off Miya was annual.Vertical distribution range of Z. marina beds were from D.L. +0.5m to -1.6m depth. From the site irradianceconditions in the seagrass bed, the deepest bottom of Z. marina possible growth was estimated to beD.L.-1.8m. The high temperature in the summer was the important cause that the Z. marina beds weredecreased. Surface layer of the bottom was reductive conditions enough to germinate. These observationssuggest that Z. marina of annual plant requires calm environmental conditions as one of the required suitableconditions for successful seagrass bed formation.
著者
呉羽 真 近藤 圭介 一方井 祐子 稲葉 振一郎 神崎 宣次 寺薗 淳也 吉永 大祐 伊勢田 哲治 磯部 洋明 玉澤 春史
出版者
大阪大学
雑誌
挑戦的研究(開拓)
巻号頁・発行日
2020-04-01

本研究は、宇宙科学技術の社会的インパクトを明らかにし、またその発展に伴って社会が直面する諸課題と対応策を特定することを通して、宇宙科学技術と社会の望ましい関係性を構想することに取り組む。このために、「宇宙文化」、「宇宙と持続可能性」、「宇宙科学技術コミュニケーション」、「宇宙開発に関する社会的意思決定」の4つのテーマに関する研究を実施する。
著者
河崎 道夫 黒太 綾乃
出版者
心理科学研究会
雑誌
心理科学 (ISSN:03883299)
巻号頁・発行日
vol.26, no.1, pp.41-55, 2006-02-28 (Released:2017-09-10)

This study investigated the manner in which children refer to themselves and others during very early childhood. With this objective, a boy between 15 and 28 months of age was observed by his mother (Kurota, one of the authors) at their home. He first started naming people, at 15 months, when he addressed both to his father and mother as "paapa." Subsequently, he indiscriminately addressed his two grandfathers as "Jiiji" (grandpa), his two grandmothers as "Baaba" (grandma), and interstingly his aunt as "Neene." At 19 months he began to refer to himself by his own name. After he positioned himself in this "small society" by referring to himself and his familiar others, his flaming of people was rapidly expanded to include other people like his mother's friends, thek children, and even his grandmother's pet dog. Through the encounter with this "slightly larger society", the boy was able to differentiate and assign names to the members of this "small society." At 24 months he intentionally called himself by "mumm" and reversely called his mother by his name. In Japan, particularly in the presense of children, many adults refer to themselves and each others by the "role names to be called from the viewpoint of the children." For instance, fathers would refer to themselves as "dad", their wives as "mum" and their sisters "auntie." In Japan young children begin to identify others and themselves in the same manner as the members of the "small society" refer to each others and themselves. It is suggested that the way in which children refer to themselves, in other words, the way they stand up to themselves is largely affected by social and cultural factors.
出版者
日経BP社
雑誌
日経バイト (ISSN:02896508)
巻号頁・発行日
no.250, pp.20-25, 2004-03

ADSLの登場が通信サービスの姿を変えたことに異論がある人は少ないだろう。ADSLサービスの登場と各社の競争の結果,今では月額3000円程度の料金を払えば,インターネットに数Mビット/秒の速度でアクセスできるようになった。ADSL登場前までは,通信量や通信時間に応じて料金を支払わなければならず,固定料金なら64kビット/秒でも月額数万円が必要だった。
著者
Ye Zhang Masaaki Umeda Tatsuo Kakimoto
出版者
Japanese Society for Plant Biotechnology
雑誌
Plant Biotechnology (ISSN:13424580)
巻号頁・発行日
pp.21.1202a, (Released:2022-02-18)
参考文献数
61
被引用文献数
2

Pericycle cells possess proliferative activity long after leaving the root apical meristem. Depending on the developmental stage and external stimuli, pericycle cell division leads to the production of lateral roots, vascular cambium and periderm, and callus. Therefore, pericycle cell division competence underlies root branching and secondary growth, as well as plant regeneration capacity. In this review, we first briefly present an overview of the molecular pathways of the four developmental programs originated, exclusively or partly, from pericycle cells. Then, we provide a review of up-to-date knowledge in the mechanisms determining pericycle cells’ competence to undergo cell division. Furthermore, we discuss directions of future research to further our understanding of the pericycle’s characteristics and functions.
著者
編輯人不詳
出版者
栄泉社
巻号頁・発行日
vol.第5編, 1883