著者

ベン・フライ ケイシー・リース著 安藤幸央 澤村正樹 杉本達應翻訳

出版者

ビー・エヌ・エヌ新社

巻号頁・発行日

2015

著者

Kiyoshi wakugami Kunitoshi Iseki Yorio Kimura Koichiro Okumura Yoshiharu lkemiya Hiromi Muratani Koshiro Fukiyama

出版者

日本循環器学会

雑誌

JAPANESE CIRCULATION JOURNAL (ISSN:00471828)

巻号頁・発行日

vol.62, no.1, pp.7-14, 1998 (Released:2001-11-25)

参考文献数

38

被引用文献数

33 40 52

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Coronary heart disease (CHD) is rare in Japanese subjects and serum cholesterol levels are low. However, no data have been published relating the effect of serum cholesterol levels to the incidence of acute myocardial infarction (AMI) in Japan. Data from a large community-based mass screening registry are available for the geographically isolated island of Okinawa, Japan (1980 census, 1.11 million). A total of 38,053 participants (17,859 men and 20,194 women) whose serum cholesterol levels were determined in the 1983 mass screening were examined to determine whether they had experienced AMI. Every case of AMI that occurred during a 3-year period (1 April 1988 to March 1991) throughout Okinawa was recorded in a separate registry. The total number of cases of AMI was 1,021 (674 men and 347 women). Of these, 65 patients (41 men and 24 women) were identified by name, sex, birth date, and zip code in the mass screening registry. The cumulative incidence of AMI increased with the serum level of cholesterol: 42.1 (serum cholesterol ≤ 167 mg/dl), 133.5 (serum cholesterol 168-191 mg/dl), 188.9 (serum cholesterol 192-217 mg/dl), and 323.0 (serum cholesterol ≥ 218 mg/dl) per 100,000 screened subjects. Multiple logistic analysis was conducted to examine the effect of serum cholesterol on the risk of AMI with adjustment for other variables such as sex, age, systolic and diastolic blood pressure, and proteinuria. The adjusted odds ratio (95% confidence interval) of the observed serum levels of cholesterol was 1.66 (1.29-2.15) with a reference serum cholesterol level of ≤ 167 mg/dl. The risk of AMI increased in proportion to the serum level of cholesterol. Serum cholesterol is an independent predictor of AMI in Okinawa, Japan. (Jpn Circ J 1998; 62: 7 - 14)

著者

山下 大悟 畔蒜 洋平 平田 竹男

出版者

Japan Society of Sports Industry

雑誌

スポーツ産業学研究 (ISSN:13430688)

巻号頁・発行日

vol.25, no.1, pp.1_107-1_110, 2015

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This research conducted a profile investigation of the members who belong to the Waseda University Rugby Football Club, for the purpose of clarifying the tendencies of rookie players recruited into university rugby clubs. There were 7 high schools from which over 10 players were recruited in 10 seasons by the club. Among the more than 10 players in 10 seasons there were 5 high schools from which the players became prime members of the club. Furthermore, it turned out that students of the attached high school of Waseda University and its strong team of high school rugby football were highly recruited by the club. However, the rate of the prime members from Higashi Fukuoka high school and Keiko Gakuen high school were high. It is assumed that these high schools are good partners of the Waseda University Rugby Football club. On the other hand, although there were many players from attached high schools, there were few prime players. Therefore, research into training and strengthening of these high schools is required for future study.

著者

神庭 信幸

出版者

立命館大学歴史都市防災研究センター

雑誌

歴史都市防災論文集

巻号頁・発行日

vol.6, pp.179-184, 2012-07

著者

山口 和雄

出版者

社会経済史学会

雑誌

社会経済史学 (ISSN:00380113)

巻号頁・発行日

vol.47, no.5, pp.p606-609, 1982-02

著者

橋場 浩子 根本 勢子 高木 史恵

出版者

日本調理科学会

雑誌

日本調理科学会大会研究発表要旨集 平成15年度日本調理科学会大会

巻号頁・発行日

pp.36, 2003 (Released:2003-09-04)

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[目的]日本の米消費量は年々減少し、農林水産省をはじめ多くの機関で米の消費拡大を目指す活動がされている。その一環として超微粒粉末の米粉が開発され、これにグルテンを添加したものが市販されている。この米粉を小麦粉の代替として調製したマフィンは、小麦粉マフィンよりも膨化率が小さく硬かった。そこで小麦粉マフィンの膨化および硬化抑制に効果のあったトレハロースを添加し、その影響をみることを目的とした。[方法]マフィンの配合割合は米粉100gに対して、砂糖30g、ベーキングパウダー4g、食塩0.8g、牛乳50g、バター50gとし、砂糖の0_から_15%をトレハロースで置換して同等の甘味を持つマフィン生地を調製した。これらを50gづつマフィン型に秤取し焙焼し、膨化率、水分、水分活性、テクスチャー、色差を測定し、あわせて官能評価も行った。[結果]米粉マフィンの膨化率はトレハロースの添加に伴って増加する傾向がみられた。米粉マフィンの水分および水分活性は保存日数が増すにつれ、低下していった。また保存日数が増すにつれ、米粉マフィンは硬くなっていったが、トレハロースを10%添加したものは硬くなりにくかった。

著者

白峰 旬

出版者

別府大学史学研究会

雑誌

史学論叢 (ISSN:03868923)

巻号頁・発行日

no.39, pp.129-149, 2009-03

著者

山口 智子 松澤 良江 小谷 スミ子

出版者

一般社団法人 日本家政学会

雑誌

一般社団法人日本家政学会研究発表要旨集 62回大会(2010年)

巻号頁・発行日

pp.247, 2010 (Released:2010-10-15)

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目的 米粉パンはもちもち感やしっとり感があり、米の甘みが感じられ、腹持ちが良いなどの特徴を有している。しかし、小麦パンと比較すると水分含有率が高いため、硬化の進行が早く、作りたての食感を保つことは難しい。そこで本研究では、米粉パンの製造の際にトレハロースを添加することで、保存中に水分含有率と食感が保持できるかどうかを検討することを目的とした。方法 米粉パンの材料として、米粉・食塩・上白糖・オリーブオイル・ドライイースト・ヒドロキシプロピルメチルセルロース(HPMC:SFE-4000、信越化学工業(株))・トレハロース・温湯を用い、180℃で焼成した。その後、ピュアパックに入れ25℃で5日間保存した。そして、保存1、2、3、5日目の試料について、水分含量を常圧乾燥法で、テクスチャー(硬さ、凝集性、付着性)を(株)山電製 卓上型物性測定器TPU-2S(B)を用いて測定した。また、トレハロースを添加した米粉パンと添加していない米粉パンについて、7段階評点法による官能評価を行なった。結果 トレハロースを添加した米粉パンは、保存日数が経過しても水分含有率の低下が少なかった。また、テクスチャーの変化を調べたところ、硬さと付着性の変化は少なく、硬化の進行が抑制される傾向がみられた。しかし、市販の小麦パンに比べるとテクスチャーの変化は大きく、柔らかな食感を保持することはできなかった。官能評価では、トレハロースを添加した米粉パンは添加していない米粉パンよりもきめの細かさやもちもち感、しっとり感などの食感が良いと評価され、総合評価でも有意に良く、好まれることが明らかになった。

著者

佐々木 宏

出版者

北海道大学大学院教育学研究科・教育福祉論分野 = Education and Social Work Research Group,Graduate School of Education,Hokkaido University

雑誌

教育福祉研究 (ISSN:09196226)

巻号頁・発行日

vol.12, pp.1-10, 2006-03

著者

中央気象台 編

出版者

中央気象台

巻号頁・発行日

vol.〔正〕, 1935

著者

田中 皓介 中野 剛志 藤井 聡

出版者

Japan Society of Civil Engineers

雑誌

土木学会論文集D3(土木計画学) (ISSN:21856540)

巻号頁・発行日

vol.69, no.5, pp.I_353-I_361, 2013

被引用文献数

4 4

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人文社会科学において,"物語"は,人間,あるいは人間の織り成す社会の動態を理解するにあたって重要な役割を役割を担うものと見なされてきている.それ故,人間や社会を対象として,公共的な観点からより望ましい方向に向けた影響を及ぼさんと志す"公共政策"においても,物語は重大な役割を担い得る.また公共政策の方針や実施においては,マスメディアが少なからぬ影響を及ぼしていることが十二分に考えられる.ついては本研究では,現在の日本において,政策が決定,採用されてきた背景を把握するにあたり,新聞の社説を対象とし,新聞各社に共有されている物語を定量的に分析することとする.

著者

松房 洋朗 近藤 和夫

出版者

一般社団法人エレクトロニクス実装学会

雑誌

エレクトロニクス実装学術講演大会講演論文集 第17回エレクトロニクス実装学術講演大会

巻号頁・発行日

pp.17, 2003 (Released:2003-10-14)

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ZnO薄膜はn型でワイドバンドギャップ(3.3eV)の半導体であり液晶ディスプレイなどの透明電極配線板や青色発光デバイスとして応用が期待されている。また励起子の結合エネルギーが大きいことから、室内で高効率な発光が期待できる。青色発光デバイスはpn接合を必要としp型ZnO薄膜の開発が必要不可欠である。近年、様々な作製方法によりp,n型ZnO薄膜の作製が行われている。本研究ではプラズマCVD法によりアンモニアをドーパント、酸化剤として酸素を導入したp型ZnO薄膜の作製を試みた。バッファ層を導入することによりホール係数7.86×103cm3/Cのp型ZnO薄膜の作製に成功し、アニ_-_ルすることにより抵抗率21 Ω・cmと低抵抗率化に成功した。

著者

福崎毅一 編

出版者

中村三一郎

巻号頁・発行日

1912

出版者

近代建築社

雑誌

近代建築 (ISSN:00231479)

巻号頁・発行日

vol.69, no.7, pp.159-161, 2015-07

著者

齊藤大介 野田敏生 古川公宣

出版者

公益社団法人 日本理学療法士協会

雑誌

第50回日本理学療法学術大会

巻号頁・発行日

2015-05-01

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【はじめに,目的】厚生労働省の報告では,腰痛は,84%の人が一生のうちに一度は経験するといわれている国民的愁訴であり,慢性疼痛患者の半数以上に腰痛の訴えがあるとしている。腰痛は職業性疾病の6割を占め,長時間のデスクワークや長距離運転等で増悪するといわれており,腰痛予防対策が,労働者の健康確保にとっても大きな課題となっている。そのため,慢性腰痛症に対する対策の必要性があり,予防的に介入することで経済損失を効果的に減じることができるという報告もある。諸家の報告において,デスクワーク従事者は,椎間板ヘルニアの発生率が高く,坐位姿勢は立位姿勢と比較して,椎間板内圧が上昇する事や後部椎間板線維輪が伸張されるといわれている。また,腰部障害に影響を及ぼす因子として坐位時間が挙げられており,慢性腰痛症の誘因の1つである。O’Sullivanらによって報告された腰椎の生理的前弯を保つ坐位姿勢(Upright sitting)は,深層筋を優位に働かせて脊柱の靭帯軟部組織への負担を軽減するとされている。一方,胸腰部を脱力して骨盤を後傾した坐位姿勢(Slump sitting)は,脊柱起立筋にFlexion Relaxation Phenomenon(FRP)が出現し,腰椎を生理的前弯に保つ力源を非収縮性の受動性組織に依存するとされている。この姿勢を長時間保持することは,脊柱の靭帯軟部組織が伸張され,菲薄化することで強度低下を起こし(クリープ現象),脊柱の安定性が損なわれるといわれているが,腰部筋活動に関して経時的な変化を調査したものはない。そこで今回我々は,Upright sittingとSlump sittingの坐位姿勢を保持する間の腰部筋活動の経時的な変化から,異なる坐位姿勢が腰部筋活動に与える影響を調査した。【方法】健常成人男性14名,年齢:30.7±6.8歳(平均±標準偏差),身長:171.1±5.1cm,体重:65.0±9.3kg,を対象とし,1年以内に強い腰部痛の経験がなく,腰部に障害を残遺する疾患及び外傷の既往がない者とした。被験者は大腿骨を坐面と平行にし,膝関節屈曲90°,足底は床から離すようベッドに着坐し,体重の20%の重錘を両側肩関節上からベルトを用いて垂直方向に懸垂した状態でUpright sittingとSlump sittingをそれぞれ20分間保持した。被検筋は,左右の腰部腸肋筋と腰部多裂筋とし坐位保持中の筋活動を表面筋電計にて測定した。また,試行間には十分な期間(7日間以上)を設けた。統計学的解析は,経時的変化に反復測定分散分析と多重比較検定(Dunnet法)を用い,危険率5%未満を有意とした。【結果】Slump sittingの左右の腰部腸肋筋,腰部多裂筋の筋活動電位は,時間経過に伴う変化は示さなかった。また,Upright sittingにおいても腰部腸肋筋の筋活動に有意な変化は見られなかったが,両側の腰部多裂筋の筋活動は経時的に有意に増加し,右側(12分後)の増加が左側(16分後)よりも早期に出現した。【考察】Upright sittingでは,腰部多裂筋の筋活動が経時的に有意な増加を示したが,腰部腸肋筋の変化は認められなかった。このことから,脊柱の靭帯軟部組織への負担が少ないとされるUpright sittingを保つ時でも,保持時間が長くなると下部腰椎に後弯方向のストレスが生じ,筋疲労を誘発している事が推察された。左右の出現時期の違いは坐圧の不均衡によるものと考えられるが,今後の検討課題である。また,Slump sitting開始時の腰部筋活動電位は,平均約8.4μVと低値を示した。これは,FRPが出現したと考えられ,この姿勢を保持するときには筋による力源ではなく,腰部受動性組織の張力へ依存していることが推察された。本研究の限界として,長時間の坐位保持を重量負荷にて再現したため,本来の長時間坐位保持による変化と異なる可能性がある。今後は日常的な作業環境での評価を行えるよう研究を進める計画である。【理学療法学研究としての意義】本研究結果は,臨床の現場や腰痛予防教室において,デスクワークまたは長距離運転等に従事する者の慢性腰痛症を予防するための作業環境設定,適切な作業姿勢の指導を行なう一助となると考える。

著者

宗像 剛

出版者

公益社団法人 日本心理学会

雑誌

心理学研究 (ISSN:00215236)

巻号頁・発行日

vol.67, no.6, pp.458-463, 1997-02-28 (Released:2010-07-16)

参考文献数

41

被引用文献数

2 3

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This study attempted to construct Male Apathy Inventory (MAI), Female Apathy Inventory (FAI), and Obsession Scale (OS), and investigate the relations among apathy, obsession, self-consciousness, and self-image. Forty-seven original items for MAI and FAI, 13 original items for OS, Sugawara's self-consciousness scale (1984), and Murase and Murase's self-image scale (1966) were administered to 508 university students. Principal component analysis and factor analysis were used to select 24, 32, and 9 items for MAI, FAI, OS, respectively. Students high on OS tended to be higher on private self-consciousness, and male students who were low on both apathy and obsession had the lowest public self-consciousness. Self-images of the students high on apathy tended to be negative. Also, high obsession scores seemed beneficial for the adjustment of female students.

著者

栗原 伸公 橋本 弘子

出版者

神戸女子大学

雑誌

萌芽研究

巻号頁・発行日

2007

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Heterocyclic amines (HCA)の一つであるTrp-P-1(3-amino-1,4-dimethyl-5H-pyrido[4,3-b]indole)は、食事由来の強力な変異原性物質であり、ラットに投与すると様々な臓器に腫瘍を生じることが報告されている。近年、山根らはin vitroにおいてHCAを食物繊維が吸着することを観察したが、私たちの知る限りin vivoにおける食物繊維によるHCA吸着の検討は報告されていない。本研究では、不溶性食物繊維の一つであるセルロースと、HCAの中でも強い変異原性を示すTrp-P-1を用いて、in vitroで起こる食物繊維のHCA吸着がin vivoでも起こる結果、HCAの腸管吸収が抑制され排泄促進につながる可能性について検討した。まず10週齢SD系雄ラットに、セルロース除去食、5%セルロース含有食(通常食)または10%セルロース含有食を3日間投与した。投与後、麻酔下において十二指腸起始部と回腸末端部をそれぞれ結紮して小腸ループを作成し、ループ内にTrp-P-1溶液を注入して一定時間(5〜20分間)保持した。保持後、門脈および腹部大動脈から採血して、小腸と肝臓を摘出し、血漿、小腸内溶液および肝組織中のTrp-P-1を抽出し、HPLCにより定量した。その結果、セルロース除去食投与ラットに比べて5%セルロース含有食投与ラットでは、血漿中、小腸内溶液中および肝組織に取り込まれたTrp-P-1濃度は有意に低かった。また、10%セルロース含有食投与ラットでは、これらTrp-P-1濃度はさらに低かった。以上より、セルロース含有食を摂取することでTrp-P-1は消化管内においてセルロースに吸着され、小腸から体内への吸収が抑制さ

著者

山脇元清 著

出版者

江島伊兵衛

巻号頁・発行日

1901

著者

真板 英一

出版者

日本生態学会

雑誌

日本生態学会誌 (ISSN:00215007)

巻号頁・発行日

vol.63, no.2, pp.275-281, 2013-07-30

被引用文献数

1

著者

edited by Nathan I. Cherny ...

出版者

Oxford University Press

巻号頁・発行日

2015