著者
Yongshou YANG Kan TAKAHARA Thanutchaporn KUMRUNGSEE Akiko KIMOTO Fumio SHIMAMOTO Norihisa KATO
出版者
Center for Academic Publications Japan
雑誌
Journal of Nutritional Science and Vitaminology (ISSN:03014800)
巻号頁・発行日
vol.65, no.5, pp.443-450, 2019-10-31 (Released:2019-10-31)
参考文献数
40
被引用文献数
1 3

The effect of low-dose of ethanol consumption on the development of colon cancer is unclear. This study aimed to investigate the effects of low-dose ethanol (0.5%, 1%, and 2% [v/v] ethanol in drinking water) for 28 wk on colon tumor incidence in rats injected with 1,2-dimethylhydrazine. Body weight, fluid and food consumption, and the total numbers of colon adenomas (mild-, moderate-, and severe-grade dysplasia) per rat were unaffected by ethanol consumption. However, the numbers of severe-grade dysplasia were significantly reduced by 1% ethanol compared with the control (0% ethanol; −93%) but not by 0.5% and 2% ethanol. Although the numbers of total adenocarcinomas were unaffected, those of total of adenomas and adenocarcinomas together were significantly reduced by 0.5% and 1% ethanol (−39% and −41%, respectively). Intriguingly, real-time PCR assay indicated the abundance of cecal Clostridium leptum (a putative immunosuppressor) was the least in rats received 1% ethanol. Furthermore, 1% ethanol markedly increased colonic mRNA of IL-6, a putative suppressor of regulatory T-cells and cytoprotector. This study provides the first evidence for the potential of 1% ethanol, but not 2% ethanol, to prevent colon tumorigenesis in rats, supporting the J-curve hypothesis of the effect of low-dose alcohol on health. Further, the modulation of C. leptum and expression of IL-6, potentially linking to carcinogenesis, by 1% ethanol may provide an insight into the underlying mechanisms of the anti-colon tumor effect.
著者
佐々木 聰 軽部 征夫
出版者
公益社団法人 応用物理学会
雑誌
応用物理 (ISSN:03698009)
巻号頁・発行日
vol.70, no.12, pp.1407-1413, 2001-12-10 (Released:2009-02-05)
参考文献数
44

生体分子のもっ機能を化学物質の認識に活用して成功したデバイスであるバイオセンサーは,従来法では時間がかかりすぎる測定を簡便化し,不可能であった測定を可能にしてきた。また,さまぎまな領域での利用の可能性が承さ:れている.本稿では,バイオセンサーの始まりから原理,実用例と最近の開発傾向,そして将来のデバイスへのつながりについて解説する.
著者
本間 裕人 中村 和夫 川村 拓未 徳田 宏晴 中西 戴慶
出版者
日本きのこ学会
雑誌
日本きのこ学会誌 (ISSN:13487388)
巻号頁・発行日
vol.21, no.1, pp.23-29, 2013-04-30 (Released:2018-03-15)
参考文献数
17
被引用文献数
1

きのこ類を用いて味噌の製造を行った.味噌の製造に利用可能なきのこ類の選抜を行ったところ,11株のきのこ類において顕著な耐塩性プロテアーゼの生産性が認められた.そこでそれらの菌株を用いて実際に味噌を試醸したところ,すべての菌株において28日間の熟成で柔らかいペースト状となり,きのこ味噌を製造することができた.製造したきのこ味噌の一般食品成分分析を行ったところ,いずれも市販米甘口味噌に近い値を示した.熟成度合いについて調べるため可溶性窒素量を調べたところ,市販米甘口味噌が8.32g/kgであったのに対し,トキイロヒラタケ味噌では8.46g/kgであった.ホルモール窒素について調べたところ,市販米甘口味噌が3.67g/kgであったのに対し,エノキタケ味噌で4.42g/kgであった.アミノ酸組成について調べたところ,11株中5株のきのこ味噌でグルタミン酸含有量が市販米甘口味噌より高かった.
著者
佐々川 清
出版者
The Iron and Steel Institute of Japan
雑誌
鐵と鋼 (ISSN:00211575)
巻号頁・発行日
vol.15, no.3, pp.201-224, 1929-03-25 (Released:2009-07-09)

According to the industrial progress, it is evident that the demand is going up to get large steel mass having the great stiffness and toughness. This problem will be solved by using some alloy steels in spite of plain carbon steel. To have good alloy steel it is necessary that the large mass is thoroughly uniform.Some special properties of alloy steels are investigated and described here.1) Mass effect;: -Steels used are plain C-steel, Ni-steel, Cr-steel, Ni-Cr-steel, Ni-Cr-mo steel, long rods of various diameters are forged from ingots, Annealed and quenched in water and in oil from hardening temperature. Hardeness change through the sectional area is measured, Theoretical interpretation is made on the phenomene of mass effect, concerning to the chemical composition, cooling velocity and the mass, 2) Residual stresss due to heat treatment;: -Several methods to measure the internal stress are described, Some experiments are made to research the residual stress due to heat treatment in using large mass of alloy steels, Some methods to eliminate the residual stress are discussed, 3) Temper-brittleness;: -The phenomene of temper-brittleness is described, To ascertain the relation between the temper-brittleness and tempering temperature, some experiments are made, Conclusion;: -To have good alloy steels of large mass, it is necessary to select the steel without or least mass effect. To avoid the effect of residual stress due to tempering, it must be reheated to a high temperature for some hours, but the temperature must be selected that no temper-brittleness well occur.
著者
王 瑋 坂田 桐子 清水 裕士
出版者
産業・組織心理学会
雑誌
産業・組織心理学研究 (ISSN:09170391)
巻号頁・発行日
vol.29, no.2, pp.103-112, 2016 (Released:2019-08-05)

We tested the relationship between transformational leadership and stress responses by using a twodimensional stressor framework. Results of a cross-sectional questionnaire (N = 318) showed that transformational leadership had a direct negative effect on stress responses. Meanwhile, transformational leadership had a positive relationship with challenge stressors, and a negative relationship with hindrance stressors. The positive relationship with challenge stressors had a positive effect on promoting work satisfaction, and gave meaning to the work of followers, however it also had a positive relationship with stress responses, which is a point that is usually ignored.
著者
和田 章
出版者
一般社団法人 日本原子力学会
雑誌
日本原子力学会誌ATOMOΣ (ISSN:18822606)
巻号頁・発行日
vol.55, no.6, pp.347-352, 2013 (Released:2019-10-31)

東日本大震災は,この被災地に建築・インフラ・まち・都市を構築してきた土木分野・建築分野だけでなく,人々の生活を豊かにしようと努力してきた各種の工学分野の研究者や技術者に大きな衝撃を与えた。自然の猛威は非常に大きく抜けがないから,完璧とはいえない人間の作るものはこれに耐えられず破壊されることがある。これに対処するためには,学問分野を超えた総合的な議論と実行が必要であり,最大級の自然の猛威とこれを受ける人工構造物のあらゆる挙動を俎上に載せて真剣に議論する必要がある。
著者
竹井 よう子 渡辺 美智子 福田 恭子 加納 孝恵
出版者
一般社団法人 日本調理科学会
雑誌
調理科学 (ISSN:09105360)
巻号頁・発行日
vol.17, no.3, pp.174-178, 1984-09-01 (Released:2013-04-26)
参考文献数
6
被引用文献数
1

鶏卵割合多く且つ口ざわりの良いクッキー調製のため,クッキーに及ぼす鶏卵の影響を卵白と卵黄に分けて,又,食塩の影響もあわせて検討した. 卵白,卵黄,無塩卵黄クッキーを,鶏卵の入らない標準クッキーと比較した. ダイナグラフによる硬さ,もろさの測定,ガスクロマトグラフによる香気濃縮物の分析及び官能検査による食味の検定から,卵白は口ざわり,香りを悪くし,好ましくないクッキーを与え,卵黄は食塩を加えなければ,口ざわり,香りを良くし,好ましいクッキーを与えるという結果が得られた.

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著者
和田 淑子
出版者
一般社団法人 日本調理科学会
雑誌
調理科学 (ISSN:09105360)
巻号頁・発行日
vol.21, no.4, pp.257-261, 1988-12-20 (Released:2013-04-26)
参考文献数
9
被引用文献数
1
著者
ベルデホ J. R. ヒメネス 布野 修司 山田 協太
出版者
日本建築学会
雑誌
日本建築学会計画系論文集 (ISSN:13404210)
巻号頁・発行日
vol.73, no.625, pp.579-585, 2008-03-30 (Released:2008-10-31)
参考文献数
15

Authors have been conducting the field research under the title ‘Origin, Transformation, Alteration and Conservation of Urban Space of Colonial cities’ since 1999. This paper discusses the characteristics of the Spanish Colonial cities created in the Cuba Island. In the period of the Spanish urbanism in America, approximately a sixty of colonial cities were established in Cuba. As cartographic database, 916 images and maps from AGI (The Archive of the Indies in Seville-Archivo de Indias de Sevilla), are used for analysis.This paper deals with hatos and corrals system, which is very unique land distribution system in Cuba. In the analysis of maps of hatos and corrals, we classify them into several types and analyze the case of La Habana.
著者
加藤 勝行 樋口 拓哉 本堂 雄大
出版者
公益社団法人 日本理学療法士協会
雑誌
理学療法学Supplement Vol.44 Suppl. No.2 (第52回日本理学療法学術大会 抄録集)
巻号頁・発行日
pp.0879, 2017 (Released:2017-04-24)

【はじめに,目的】スポーツクライミングには,15m程の岩壁に見立てた課題を登るリードクライミングと,大岩に見立てたボルダリング,上部からのロープ確保で登るスピードクライミングの3つに分けられている。2020年オリンピック競技種目となり,我が国でも世界的に出遅れた感があるが,リード競技とボルダリング競技が国体競技種目にまで認知されるまでに高まってきている。これに乗じ近年屋内ジムが急激に増え,統計上クライミング人口も国内約60万人(世界3500万人)という報告もあり,すそ野を広げている現状にある。今回,全国のクライミング愛好家(=クライマー)からアンケート調査を行い,我々理学療法士に関わる傷害の実態と医療機関受診率ならびに発生環境をふまえて明らかにすることを目的とした。【方法】全国72か所のクライミングジム利用者とクラブチームを対象に,63か所より回答を得た(回収率87.5%)。回答総数1638人で,男性1237人,女性398人であった。統計処理として,経験と年齢(スチューデントt検定),傷害環境,傷害の種類(カイ二乗独立性の検定),リハビリテーション医療受診に関わる傷害度(マン・ホイットニ検定)を用いて有意水準5%未満とし検討した。【結果】経験では4年未満が71%,年齢では平均年齢34.9±12.7歳と若人中心のスポーツ特性を見られた。総数の半数以上の66%の者がなんらかの傷害を経験しており,部位的に手指が29%ともっとも多く,上肢全体では59%であった。環境発生では屋外の岩稜ではなく,70%が屋内(クライミングジム)で発生,屋外では足部受傷(18%)が有意に認められた。多くは外傷性によるものであった。屋内外においてのオーバーユースは11%であった。傷害を受傷者の47%は,理学療法士の在籍する医療機関を受診していなかった。実施前のウォーミングアップ実施率は高いが,関節運動筋群への炎症作用など侵襲性が診られる実施後のクールダウンの実施率20%と低値であった。【結論】特性的に高度に負荷がかかる上肢の傷害が半数以上であり,特に手指にもっとも多く見られた。急増しているクライミングジムでの複雑なホールド(突起物)の取り付け操作で難易度のバラつきが起こり,身体の関節運動において,過剰に負荷のかかる状況による屋内ジムでの傷害発生が多かった。凹凸地面の屋外での足部傷害の多さでは,屋内ジムでは厚いクッションが敷かれており,比較的少ないものと推察された。受傷後の医療関連で,リハビリテーションを受けていないクライマーが多くいる現状が検証されたことを鑑み,今後の課題としてクライマーならびに指導員,クライミングジムへ傷害予防に向けての講演など,リハビリテーション医療の重要性を説くことが急務であると思われた。またコンディショニング・ケアを整える理学療法士が介入にすることで東京オリンピック以降にも継続的に表彰台に立つ選手の育成にも貢献できるものと考える。
著者
松岡 千賀子
出版者
日本語学会
雑誌
日本語の研究 (ISSN:13495119)
巻号頁・発行日
vol.11, no.3, pp.51-60, 2015-07-01 (Released:2017-07-28)

従来,係助詞の文体別用法に関する研究では,地・会話・心話の3文体別が大半を占め,消息は会話と同一分類に扱われることが多かった。今回,消息を会話と区別した4文体別で平安時代の18作品を調査し,「ぞ」「なむ」「こそ」の10C〜11Cにおける用法と変遷を分析した結果,(1)消息と会話の用法には違いがあること,(2)消息と心話の用法は時代が下っても一定している(消息:「なむ」の出現比率が高い,心話:「こそ」の出現比率が高い)のに対し,地と会話には変化が見られる(共に「なむ」の出現比率が減少し,地は「ぞ」,会話は「こそ」が増加する)ことが確認できた。文体差の分析は,係助詞の用法のみならず,書記言語と音声言語の相違と変遷,さらには日本語文体史を見直す糸口にもなり得ると考える。
著者
Nobuyuki Sakayori Hisanori Tokuda Kaichi Yoshizaki Hiroshi Kawashima Sheila M. Innis Hiroshi Shibata Noriko Osumi
出版者
Tohoku University Medical Press
雑誌
The Tohoku Journal of Experimental Medicine (ISSN:00408727)
巻号頁・発行日
vol.240, no.1, pp.31-37, 2016 (Released:2016-08-24)
参考文献数
29
被引用文献数
8 19

Omega-6 (n-6) and omega-3 (n-3) polyunsaturated fatty acids (PUFAs) are essential nutrients for normal brain development. The principal dietary n-6 and n-3 PUFAs are linoleic acid (LA) and α-linolenic acid (ALA), respectively, We have previously shown that maternal dietary imbalance between these PUFAs, i.e., rich in LA and poor in ALA, affected brain development and increased anxiety-related behavior in the mouse offspring. Here we further addressed sex difference in anxiety-related behavior in the offspring exposed to maternal LA:ALA imbalance. We fed pregnant mice a LA excess/ALA deficient (LAex/ALAdef) diet, and raised their offspring on a well-balanced LA:ALA diet from an early lactation period. When the offspring were grown to adulthood, they were subjected to behavioral and biochemical analyses. We found that both male and female offspring exposed to the LAex/ALAdef diet showed increased anxiety-related behavior compared to those exposed to the control diet, which was differently observed between the sexes. The female offspring also exhibited hyperactivity by maternal intake of the LAex/ALAdef diet. On the other hand, abnormal depressive behavior was undetected in both sexes. We also found that the ratio of n-6 to n-3 PUFAs in the brain was unaffected regardless of maternal diet or offspring’s sex. Since the n-6/n-3 ratio is known to influence emotional behavior, it is reasonable to assume that LA:ALA imbalance exposed during brain development is the key for causing enhanced anxiety in adulthood. The present study indicates that maternal dietary imbalance between LA and ALA increases offspring’s anxiety-related behavior with a sex-dependent manner.
著者
宇津木 成介
出版者
日本感情心理学会
雑誌
エモーション・スタディーズ (ISSN:21897425)
巻号頁・発行日
vol.5, no.1, pp.25-36, 2020-03-31 (Released:2020-11-11)
参考文献数
44

In this article the author discusses about the locus of consciousness in psychology of emotion or experimental psychology in general. To begin with a consideration is made about “the great chain of being” to illustrate historical change of the ideas about the distance between man and animals. Some famous philosophers’ ideas are also discussed.In the second section a few experimental studies are presented that indicate animals, such as fish or mice, feel pain. Animals may not automatically respond to a noxious stimulus, but compare some neural representations and choose the most beneficial action.The next section treats whether an animal has real consciousness. Even though an English word “feel” predominantly indicates the subject is conscious, leading psychologists have never asserted that animals are conscious beings. In fact no one has ever succeeded in showing humans are conscious animals if everyone believe “I am conscious.” We have no evidence that inanimate things are really unconscious.Finally two books written by famous psychologists of emotions, William James and Carol Izard, are reviewed and the conclusion is that both psychologists believe that consciousness plays a central role in emotions, but consciousness is not a secure scientific concept, contradictorily. Many psychologists and philosophers believe consciousness has no active role (epiphenomenon theory of consciousness). The author suggests that consciousness is a window to communicate with others by using a code system, i.e. language. Vygotski presented the idea in 1934, but he did not extend the idea to animals. Consciousness expresses a part of the inner state of the organism to other animals including humans, verbally or nonverbally like facial expressions of emotions.