著者

馬越 靖史

出版者

立命館大學白川靜記念東洋文字文化硏究所

雑誌

漢字學硏究 (ISSN:21877017)

巻号頁・発行日

no.3, pp.135-144, 2015-08

著者

佐藤 信弥

出版者

立命館大學白川靜記念東洋文字文化硏究所

雑誌

漢字學硏究 (ISSN:21877017)

巻号頁・発行日

no.3, pp.125-133, 2015-08

著者

坂崎 貴彦 久保田 正和 押田 芳治

出版者

日本医学教育学会

雑誌

医学教育 (ISSN:03869644)

巻号頁・発行日

vol.38, no.5, pp.321-324, 2007-10-25 (Released:2011-02-07)

参考文献数

6

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1) 保健師・看護師と, 助産師・看護師のそれぞれの統合カリキュラムは, 1997年4月に同時に制定された. 2006年4月現在, 前者は10校開設されているが, 後者は1校も開設されていない.2) 助産師・看護師統合カリキュラムについては, 地域看護の単位数が少なく, 病気や高齢を伴うことが少ない助産師教育を統合させること自体に無理があったのではないだろうか.3) 助産師・看護師統合カリキュラムは, 実用性の検証が不十分なままに制定されたと考えることも可能であるが, 助産師不足が叫ばれている昨今, 制度を活用する学校が現れることを望みたい.

著者

谷 秀樹

出版者

立命館大学人文学会

雑誌

立命館文學 = The journal of cultural sciences (ISSN:02877015)

巻号頁・発行日

no.642, pp.782-761, 2015-03

著者

小南 一郎

出版者

泉屋博古館

雑誌

泉屋博古館紀要 (ISSN:09100288)

巻号頁・発行日

vol.31, pp.1-36, 2015

著者

原田 幹

出版者

日本考古学協会 ; 1994-

雑誌

日本考古学 (ISSN:13408488)

巻号頁・発行日

no.39, pp.1-16, 2015-05

著者

原田 幹

出版者

日本考古学協会 = Japanese Archaeological Association

雑誌

日本考古学 (ISSN:13408488)

巻号頁・発行日

no.39, pp.1-16, 2015-05

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本研究は、実験使用痕研究に基づいた分析により、良渚文化の石器の機能を推定し、農耕技術の実態を明らかにしようとする一連の研究のひとつである。 長江下流域の新石器時代後期良渚文化の「石犂」と呼ばれる石器は、その形態から耕起具の犂としての機能・用途が想定されてきた。本稿では、金属顕微鏡を用いた高倍率観察によって、微小光沢面、線状痕などの使用痕を観察し、石器の使用部位、着柄・装着方法、操作方法、作業対象物を推定した。分析の結果、①草本植物に関係する微小光沢面を主とすること、②先端部を中心に土による光沢面に類似する荒れた光沢面がみられること、③刃が付けられた面(a面)では刃部だけでなく主面全体に植物による光沢面が分布するのに対し、④平坦な面(b面)では刃縁の狭い範囲に分布が限定されること、⑤刃部の線状痕は刃縁と平行する、といった特徴が認められた。 石器は平坦な面(b面)が器具に接する構造で、先端部の方向に石器を動かし、左右の刃部を用いて対象を切断する使用法が考えられた。使用痕の一部には土との接触が想定される光沢面がみられるが、その分布は限定的であり、直接土を対象とした耕起具ではなく、草本植物の切断に用いられた石器だと考えられる。 前稿で検討した「破土器」と同じように、石犂の使用痕も草本植物との関係が想定され、従来の耕起具とは異なる解釈が必要である。この点について、農学的な視点からのアプローチとして、東南アジア島嶼部の低湿平野で行われている無耕起農耕にみられる除草作業に着目し、破土器、石犂は、草本植物を根元で刈り取り、低湿地を切り開くための農具であったとする仮説を提示した。 実験的な検討など課題は多いが、本分析の成果は、従来の良渚文化における稲作農耕技術に関する理解を大きく変える可能性がある。

著者

瀬戸 美江 神田 聖子 澤田 崇子 藤本 健四郎

出版者

一般社団法人日本調理科学会

雑誌

日本調理科学会誌 (ISSN:13411535)

巻号頁・発行日

vol.39, no.4, pp.251-253, 2006-08-20

被引用文献数

1

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食事ごとに使用するたんぱく質供給源食品である魚介類,肉類,卵類,大豆・加工品に対して,緑黄色野菜0.5倍以上,その他の野菜1.0倍以上使用することが,調理をする上で,野菜350g摂取を習慣化するための実践的な方法の一つではないかと考える。

著者

達家 清明 小浜 正江 末兼 幸子 森 大蔵

出版者

Japan Society for Bioscience, Biotechnology, and Agrochemistry

雑誌

日本農芸化学会誌 (ISSN:00021407)

巻号頁・発行日

vol.61, no.5, pp.587-598, 1987

被引用文献数

1

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かまぼこは板に付いているのが普通である.板はモミ(White fir, <i>Abies concolor</i>)の輸入材が多く用いられているが,今なおスギ板も使われている.これはスギ板の材油の香りが加熱中にかまぼこに移行し品質の向上に寄与するためといわれている.スケトウダラのすり身,スギ板付きおよびモミ板付きかまぼこについて, SDE法で全揮発性成分を, Tenax GCトラップ法でヘッドスペース成分を捕集しGC-MSで同定および定量した.同定はマススペクトルとKovátsの保持指標の一致によって,定量は1秒間隔走査で測定した全イオン強度を用いβ-Phenethyl acetateを内部標準として1点検量法で行った.<br> SDE法で137成分中113化合物を, Tenax GCによるヘッドスペーストラップ法で51成分中49化合物を同定した.これらはスギ板由来のセスキテルペン類,アルデヒド類,アルコール類,ケトン類,ピラジン類,エステル類,フラン類,炭化水素類等である.かまぼこの香りはスケトウダラの冷凍すり身中の硫化水素,ジメチルアミン,トリメチルアミンおよび臭いのいき値の低いアルデヒド類をはじめとする揮発性成分および添加されたみりん,発酵性調味液および天然エキス等の香気成分とそれらの調理効果によるバランスのとれたものと考えられる.みりんなど発酵性調味料の添加に油来する揮発性成分も市販かまぼこではその量が多く,それらはすり身とすることで失われた香味成分を補う役割を果たしている,焼くことによって生成する香りも無視できない. スギ板付かまぼこではスギ板(精油含有量0.6%)からかまぼこに移行するセスキテルペン類(C₁₅H₂₄およびC₁₅H₂₆O)は8ppmにも達し,全揮発性成分の70%を占めている.これらのセスキテルペン類の内ヘッドスペース成分として検出されるのは大部分がC₁₅H₂₄であってそれらの香りは強く,魚の生臭さをマスキングし香気の改善に寄与している.モミの板(精油含量0.004%)はほとんど香りがなく材の香りの移行は認められないので魚本来の香りを生かすには好都合である.

著者

名作選定委員会編

出版者

小学館

巻号頁・発行日

1971

著者

矢野 治江 陶山 敦子 宮崎 貴美子

出版者

中村学園大学

雑誌

中村学園大学・中村学園大学短期大学部研究紀要 (ISSN:13477331)

巻号頁・発行日

vol.37, pp.187-194, 2005-03-15

著者

Yuki INOUE Yuta OKAZAKI Hitoshi MUGURUMA Hitoshi INOUE Tatsuya OHSAWA

出版者

(社)日本分析化学会

雑誌

Analytical Sciences (ISSN:09106340)

巻号頁・発行日

vol.32, no.7, pp.797-799, 2016-07-10 (Released:2016-07-10)

参考文献数

20

被引用文献数

2

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Simultaneous electrochemical determination of nicotinamide adenine dinucleotide (NADH) and ascorbic acid (AA) at a carbon nanotube electrode is presented. The discrimination of NADH and AA is conducted with the difference of peak potential by differential pulse voltammetry. Two well-distinguished anodic peaks, +0.56 and +0.26 V, due to NADH and AA are observed. The characteristics of those peaks were independent from each other. The attained characteristics for simultaneous determination of NADH and AA are (i) NADH measurement at the concentration range of 0.030 – 2.0 mM in the presence of 1.2 mM AA, and (ii) AA measurement at the concentration range of 0.030 – 2.0 mM in the presence of 2.0 mM NADH.

著者

前田 泰子 上野 勝代

出版者

一般社団法人日本建築学会

雑誌

学術講演梗概集 (ISSN:18839363)

巻号頁・発行日

vol.2013, pp.229-230, 2013-08-30

著者

太田 勝

出版者

一般社団法人電子情報通信学会

雑誌

電子情報通信学会技術研究報告. DC, ディペンダブルコンピューティング (ISSN:09135685)

巻号頁・発行日

vol.106, no.402, pp.13-18, 2006-12-01

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踏切障害物検知やプラットホーム転落検知を、カメラなどの視覚センサを使って実現しようという動きがある。これは画像処理技術を使ってカメラで捉えた画像から対象とする事象を自動的に検知(画像検知)する安全監視システムである。画像検知は他のセンサ方式と比較した場合、広範囲なセンシングが可能であり、今後この技術を用いた安全監視システムが徐々に実用化されていくものと考えられる。しかしその評価指針はまだ存在しない。そこで関連指針の調査、および画像検知を鉄道安全監視システムに用いるための評価指針の検討を実施した。

著者

森 英雄 安部 圭祐 竹谷 哲也 依田 一朗 小谷 信司

出版者

一般社団法人電子情報通信学会

雑誌

電子情報通信学会技術研究報告. WIT, 福祉情報工学 (ISSN:09135685)

巻号頁・発行日

vol.103, no.591, pp.1-6, 2004-01-16

被引用文献数

5

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視覚障害者は通い慣れた駅のプラットホーム等でもしばしば勘違いから事故に遭う.本システムは帽子に着けたビデオカメラ・傾斜計,画像処理装置,位置検出装置,スピーカ,バイブレータ,バッテリから構成する.このシステムは駅プラットホームを認識し,視覚障害者にバイブレータでどの方向に歩けば良いかを伝え,スピーカから音声でランドマークや分岐点等のより複雑な情報を伝える.本システムは単なる道案内システムではなく,利用者を交通事故などから守るシステムである.本稿では4つのサブシステム,すなわち画像処理システム,位置推測システム,経路ベース誘導システム,ヒューマンインタフェースを開発し,駅プラットホームで実験した.

著者

杉岡 奈穂子 北田 正弘 西嶋 雅彦

出版者

公益社団法人 日本金属学会

雑誌

日本金屬學會誌 (ISSN:00214876)

巻号頁・発行日

vol.77, no.5, pp.185-191, 2013-05-01

参考文献数

15

被引用文献数

2

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&nbsp;&nbsp;The metallurgical microstructure and mechanical properties of the spear blade manufactured in the Edo period have been investigated. The purpose of this work is to obtain metallographic data of the spear blade, and to clarify the manufacturing technique of the spear blade. The specimen examined was estimated to have been made from the end of the Muromachi period to the Edo period and has the signature of <i>Shinano-no-Kami Minamoto Takamichi</i>. The spear is 31 cm in length and 10.7 mm in maximum width. The metallurgical microstructure and nonmetallic inclusions of the spear blade are observed using an optical microscope. The carbon concentration is determined by chemical analysis. To evaluate the hardness, micro Vickers hardness (<i>H</i>_mv) is used. The microstructure is observed using an optical microscope and a scanning electron microscope (SEM). The concentration of nonmetallic inclusions is obtained by electron dispersive X-ray analysis (EDS).<br> &nbsp;&nbsp; A cross-sectional image of the spear after chemical etching shows a metal flow pattern formed by deformation, possibly created by hammering. The striped structure of layers of two types of steel containing different carbon contents stacked on top of each other was observed. The bright areas after etching corresponded to the edges and ridges of the spear, which were cooled rapidly, forming the martensite structure. The other dark areas consist of pearlite and &alpha;-Fe (ferrite) grains. Optical micrographs of near-edge areas contain pearlite and martensite grains, and core areas contain pearlite and &alpha;-Fe grains. The nonmetallic inclusions in the core steel consist of a few metal oxide particles and a glass matrix. There are Fe-Ti oxide grains in the glass matrix, and an unknown oxide particle adhering on the Fe-Ti oxide grain surface was also observed.<br>

著者

桐野 文良 北田 正弘

出版者

公益社団法人 日本金属学会

雑誌

日本金属学会誌 (ISSN:00214876)

巻号頁・発行日

vol.79, no.2, pp.57-63, 2015

被引用文献数

3

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&nbsp;&nbsp;The microstructures of a corrosion layer formed on the surface of two Japanese oldest coins, <i>Wadoukaichin</i> (surface color: dark brown and green) were studied. Compositions of these coins are that main element is Cu and Sn and traces are Pb, Fe and As. X-ray diffraction patterns show that copper di-hydroxide (Cu(OH)₂ 2H₂O), Cu_1.81S and Cu₂O are detected on the surface corrosion layer of dark brown sample, and Cu₂(CO₃)(OH)₂ (malachite), Cu₃(CO₃)₂(OH)₂ (azurite) and Cu₂O are detected on the surface corrosion layer of green sample. Optical microscope images show that the surface corrosion layer of dark brown sample is porous, and blue and green grains on the brown layer are existed on that of green sample. From spectrographs of these grains, the peak wavelength of green grains is matched to that of malachite, but this of blue grains is shifted to long wavelength side of about 40 nm at azurite on an influence of trace contaminations. The corrosion layer has two layers, surface layer is plate-like texture, and under layer is aggregation microstructure from TEM observation. The crystal structure of these two layers is matched to azurite from the electron beam diffraction patterns.<br>

著者

北田 正弘 高妻 洋成 肥塚 隆保 建石 徹

出版者

公益社団法人 日本金属学会

雑誌

日本金属学会誌 (ISSN:00214876)

巻号頁・発行日

vol.79, no.2, pp.71-75, 2015

被引用文献数

6

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&nbsp;&nbsp;The mural of the <i>Takamatsuzuka</i> tumulus in Asuka, Nara prefecture, was painted in the 7-8th centuries. Red, green, blue, yellow, and black pigments are used in the mural. The microstructure of one of them, the red pigment, was described in the previous paper. In this study, the black pigment observed within the red pigment area has been investigated. An optical microscope, a scanning electron microscope, and a transmission electron microscope are utilized to examine the microstructure. Among the black particles, two different Fe compounds are observed. One is magnetite (Fe₃O₄) comprising small amounts of Ti, Al, and Mg, and the other is ilmenite (FeTiO₃) containing a small amount of Mg. In addition to the above compounds, an oxide particle containing Zr is also observed.<br>

著者

小島 弘敬 高井 計弘

出版者

社団法人 日本感染症学会

雑誌

感染症学雑誌 (ISSN:03875911)

巻号頁・発行日

vol.68, no.10, pp.1237-1242, 1994-10-20 (Released:2011-09-07)

参考文献数

16

被引用文献数

4 2

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咽頭, 直腸からの淋菌, C.tnchomatisの検出は, 分離培養では偽陰性, 非培養検出法では偽陽性の誤った結果を呈しやすく正診率がひくく, これまで臨床的知見の蓄積が少ない.各種の非培養検出法の咽頭, 直腸スワブを検体としての偽陽性反応の出現率を検討した.Gen-Probe Pace2®のみが他の非培養検出法と異なって, 咽頭, 直腸スワブを検体とする淋菌, C.trachomatisの検出について偽陽性が認められなかった.Gen-Probe Pace2®による淋菌生殖器感染症患者の淋菌陽性率は男子咽頭29.4%, 女子咽頭33.3%, 男子直腸0%, 女子直腸46.7%, C.tmchomatis生殖器感染症患者のC.tmckomatis陽性率は男子咽頭3.9%, 女子咽頭10.5%, 男子真腸0%, 女子直腸53.3%であった.淋菌, C.trachomatisの女子直腸炎は頚管分泌物の汚染による直腸への感染拡大と考えられ, C.trachomatisの咽頭感染合併率は淋菌に比してひくく, C.tmchomatisの咽頭感染性は淋菌よりひくいと考えられた.

著者

天野 秀哉 大山 康彦 永山 透 Hideya AMANO Yasuhiko OHYAMA Toru NAGAYAMA

出版者

茨城キリスト教大学

雑誌

茨城キリスト教大学紀要. 2, 社会・自然科学 (ISSN:13426370)

巻号頁・発行日

no.49, pp.261-274, 2015

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The purpose of this study was to investigate the differences between performance and knowledge of swimming for primary education department students in the swimming class. The number of subjects were 472 students of primary education department. The main results obtained were as follows.1)According to a questionnaire before the swimming class ,the students of 36.16% answered that can't swim 25 meters.2)It is characteristic of subjects that there were differences between knowledge of stroke and swimming performance ,before the swimming class.3)Because of students changed swimming performance compared with before and after the swimming class ,teaching content and methods were effectively implemented for students.4)According to a questionnaire after the intensive swimming class ,almost all students recognized improvement of swimming performance during the intensive swimming class.