著者
上柳 富美子 近 雅代
出版者
静岡県立大学
雑誌
一般研究(C)
巻号頁・発行日
1991

抗酸化作用の一つと考えられる抗リポキシゲナーゼ活性は、豆類、茸類、にんにく以外の野菜類では、緑色の濃い野菜(ニラ、シソ、ホウレンソウ、ブロッコリーなど)に多く、キャベツ、キュウリのような淡色野菜に少ないことが観察された。このことより、カロテノイドが抗リポキシゲナーゼ活性を示すことが考えられた。そこで、トマトピューレーから抽出、分離、精製したリコペン、ほうれん草から抽出、分離、精製したβ-カロテン、ルテイン、ビオラキサンチン、ネオキサンチンを用いて大豆リポキシゲナーゼの抑制活性を測定した。その結果、同濃度における抑制活性はヒコペンが最も強く、ついでネオキサンチン、ビオラキサンチン、ルテイン、β-カロテンの順になった。以上のことから構造と活性の関係を考察するとリコペンの活性の強さはイオノン環が開いていること、二重結合の数が13以上あることが大きな影響をもっており、その他のカロテノイドでは極性が高い程活性が高くなる傾向がみられた。ゆで調理操作、揚げ調理操作過程におけるカロテノイド組成の変化を調べた。蒸留水と1%食塩水でコマツナをゆでた場合、ゆで時間が長くなるにつれてまずビオラキサンチンが分解、酸化され、次にネオキサンチン、ルテインと続き、β-カロテンは比較的安定であった。1%食塩を加えた方が、総色素量では変化量が少なかったが、各カロテノイド量では、蒸留水とは違いがみられなかった。160℃で揚げた場合は、ゆで操作と同様ビオラキサンチンの減少が大きく、ルテイン、β-カロテンの減少は少なかった。以上のことより、野菜類の加熱調理において、キサントフィル類は、β-カロテンより先に活性酸素の影響を受けやすく、自ら減少することで抗酸化作用を示し、その結果ビタミンA効力を持つβ-カロテンが比較的安定に保たれていることがわかった。
著者
白水 智
出版者
中央大学
雑誌
中央史学 (ISSN:03889440)
巻号頁・発行日
vol.30, pp.198-203, 2007-03
著者
飯沼 賢司
出版者
校倉書房
雑誌
歴史評論 (ISSN:03868907)
巻号頁・発行日
no.457, pp.p16-21, 1988-05
著者
中山 聖子
出版者
日本陸水學會
雑誌
陸水學雜誌 (ISSN:00215104)
巻号頁・発行日
vol.70, no.3, pp.281-283, 2009-12-20
被引用文献数
1 1

外来生物問題の普及啓発の重要性と陸水域で望まれる対策について。外来生物の導入には、その意図の有無に関わらず、必ず人間活動が関与する。我が国は、これまでに多くの外来生物を食用や観賞用などのために意図的に導入しており、それによる恩恵を被ってきたが、導入した外来生物によって思わぬ被害が発生していることがわかってきた。また資源に乏しい我が国では多くの物資を諸外国から輸入しており、それに随伴して様々な外来生物が侵入していることもわかってきている。外来生物により引き起こされる問題が注目されている現在、外来生物と人間活動との関連を取り上げた本シンポジウムは、まさに時宜を得た内容であった。
著者
白井 康子 池田 滋 伊藤 英夫 横井 聰
出版者
Japan Society on Water Environment
雑誌
水環境学会誌 = Journal of Japan Society on Water Environment (ISSN:09168958)
巻号頁・発行日
vol.32, no.12, pp.661-664, 2009-12-10
被引用文献数
3

Japanese rose bitterling, <I>Rhodeus ocellatus kurumeus</I>, is an endangered freshwater fish in Japan. Both the expansion of the habitat of an alien subspecies, <I>R. o. ocellatus</I>, and the increased chances of hybridization between the two subspecies have threatened the genetic identity of <I>R. o. kurumeus</I>. To conserve <I>R. o. kurumeus</I> in Kagawa Prefecture, 17 populations were genetically monitored in 2006. Two individuals in a pond were found to harbor <I>R. o. ocellatus</I> type mitochondrial DNA through PCR-RFLP analysis. Then the contaminated population was transplanted to a closed Bio-top water system to prevent contamination in other ponds. Three-day pond drying was found to be insufficient to eradicate <I>R. ocellatus</I>.
著者
Ayataka Ebita Shinya Kobayashi Yukinari Ota Masami Moriya Ryoji Kumabe Kazutoshi Onogi Yayoi Harada Soichiro Yasui Kengo Miyaoka Kiyotoshi Takahashi Hirotaka Kamahori Chiaki Kobayashi Hirokazu Endo Motomu Soma Yoshinori Oikawa Takahisa Ishimizu
出版者
Meteorological Society of Japan
雑誌
SOLA (ISSN:13496476)
巻号頁・発行日
vol.7, pp.149-152, 2011 (Released:2011-10-06)
参考文献数
24
被引用文献数
289 412

The Japan Meteorological Agency (JMA) started the second Japanese global atmospheric reanalysis project named the Japanese 55-year Reanalysis (JRA-55). It covers 55 years, extending back to 1958, when the global radiosonde observing system was established. Many of the deficiencies found in the first Japanese reanalysis, the Japanese 25-year Reanalysis (JRA-25), have been improved. It aims at providing a comprehensive atmospheric dataset that is suitable for studies of climate change or multi-decadal variability, by producing a more time-consistent dataset for a longer period than JRA-25.Production of JRA-55 started in 2010, and computations for more than 16 years have been completed as of August 2011. The entire JRA-55 production will be completed in early 2013 and thereafter JRA-55 will be continued as a new JCDAS on real time basis. This paper is a brief report to introduce the JRA-55 reanalysis project. The data assimilation and prediction (DA) system used in JRA-55 is introduced and compared to that used in JRA-25. Early results of JRA-55 are presented and discussed, showing general improvements.
著者
平田 したう 立川 隆治 福島 典之 夜陣 紘治 松島 隆浩 熊谷 信二 森田 栄伸
出版者
耳鼻咽喉科展望会
雑誌
耳鼻咽喉科展望 (ISSN:03869687)
巻号頁・発行日
vol.40, no.Supplement3, pp.195-200, 1997-08-15 (Released:2011-03-18)
参考文献数
8

上気道感染症に対するネブライザー療法は広く行われている保存的療法の一つであるが, 室内環境や, 医療従事者への影響についての検討は極めて少ない。今回我々は, ネブライザー施行中のネブライザー粒子の飛散状況や換気扇の効果を検討した。医療従事者の血中ネブライザー薬液濃度は, 検出できなかったが, ネブライザー施行中にネブライザー粒子がかなり飛散するのが肉眼的に確認された。また密閉空間においてネブライザーを噴出させ, ネブライザー薬液を採取し測定したところ, ネブライザー装置と同じ高さの方が50cm上方よりも約10倍多く検出され, 換気扇を使用することにより約5分の1に減少した。さらに実際の外来診療室では, 換気扇を作動させなかった日にはネブライザー装置から7m離れた位置でもネブライザー薬液が検出され, ネブライザー装置の近くでは, 換気扇を使用してもあまり効果が得られなかった。今回の検討から, ネブライザーを施行する際換気扇を使用することは当然と考えられるが, 現状よりも強力なドラフト装置や, フードを低く設定する, あるいは複数の箇所に設置するなどの必要性が示唆された。
著者
楊 開宇 坂口 正之
出版者
生活経済学会
雑誌
生活経済学研究 (ISSN:13417347)
巻号頁・発行日
vol.19, pp.255-265, 2004-03-30 (Released:2016-11-30)

This paper will focus on the health care reform in China from the perspective of service provision. The introduction of health care insurances, which designed to encourage competitions amongst service providers, requires considerable changes in service provision system. Although the public medical insurance system was implemented in 2000, it remains to be seen whether the level of coverage can be set at appropriate level. Also, it is not easy to separate medical service from pharmacy service, which has traditionally been an important financial source for service providers. There are some possibilities of unnecessary treatments or prescribing medicines if the practitioners are not secured enough incomes under the new medical insurance systems. However, the government needs to keep social expenditures on health care. These will eventually lead to higher service charges on service users. Keeping the cost without reducing qualities of health care services is a next major task for the Chinese policy makers.
著者
落合 淳志
出版者
一般財団法人 日本消化器病学会
雑誌
日本消化器病学会雑誌 (ISSN:04466586)
巻号頁・発行日
vol.102, no.6, pp.681-686, 2005 (Released:2005-06-14)
参考文献数
16

胃癌の発生進展過程にはさまざまな遺伝子異常の積み重ねにおこっていることが明らかになって来ている.この遺伝子異常として,分化型ならびに未分化型胃癌の組織型に特徴的なものが報告されている.本稿では,これまでに報告されている胃癌における遺伝子変化の中で特に高頻度に認められるもの,および組織型に関わっていると考えられる分子を中心にレビューし,Loss of heterozygosity(LOH),microsatellite instability(MSI),E-カドヘリン,c-erbB-2,k-sam,c-met,p53およびAPC遺伝子変異の詳細について述べる.
著者
山本 須美子
出版者
東洋大学社会学部
雑誌
東洋大学社会学部紀要 = The Bulletin of Faculty of Sociology,Toyo University (ISSN:04959892)
巻号頁・発行日
vol.55, no.2, pp.17-31, 2018-03

The purpose of this paper is to reveal the historical development, diversity, and economic activities of the Chinese community in Spain. It also clarifies the haracteristics of the Chinese community in Spain, comparing it to those in other European countries. In conclusion, compared with the diversity of Chinese people in the U.K., rance, and the Netherlands--where since the 1980s people from mainland China have joined people from Hong Kong or Indochina (from where immigration peaked in the 1960s and 1970s), the Chinese community in Spain--where less educated people (mainly from Zhejiang)immigrated since the 2000s--is homogeneous. It has been found that the characteristics of the economic activities of the Chinese community in Spain include the rapid transition of small businesses from catering to sewing, resale and wholesale, and running wholesales or import-export goods shops produced in China or other European countries. It should also be noted that there is great similarity between the Chinese community in Spain and that in Italy.The Chinese population in Italy is larger than that in Spain, and there is a span of economic activities in the cities due to this larger population that is not seen in Spain.