著者

石川 伸一

出版者

公益社団法人 日本化学会

雑誌

化学と教育 (ISSN:03862151)

巻号頁・発行日

vol.67, no.8, pp.372-373, 2019-08-20 (Released:2020-08-01)

参考文献数

4

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私たちが普段料理やスイーツを食べる前に,その色や形のビジュアルや,漂う香りなどから目の前の料理を評価する。この料理やスイーツのおいしさを決める要因はさまざまで,外観,におい,味,温度,食感などの「食べもの側の要因」はもちろんであるが,空腹具合や健康状態の生理的な要因や,メンタル面の心理的要因などの「食べる人側の要因」も考えなければならない。つまり,おいしいスイーツの秘密を探ったり,おいしいスイーツを開発することを極めていけば,必然的に「食」だけではなく,「人」がおいしく感じることについても分子レベルで調べることに行き着くことになる。その例をいくつか紹介する。

著者

松本 敬司 福岡 捷二 須見 徹太郎

出版者

公益社団法人 土木学会

雑誌

土木学会論文集B1(水工学) (ISSN:2185467X)

巻号頁・発行日

vol.69, no.4, pp.I_793-I_798, 2013 (Released:2014-03-31)

参考文献数

9

被引用文献数

3

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The Tanaka, Sugo, Inadoi retarding basins which are located along the Tone River have an important role on flood control in the lower Tone river. The lower Tone River has some flood control problems such as flood discharge capacity of the river. In this paper, we developed the unsteady two-dimensional analysis of flood flows using the time series data of observed water surface profiles in the Tone River including the three retarding basins. The calculation model provides a good explanation for flood storage volume in the three retarding basins of 2001 and 2007 floods. Some remarks are given to calculate correct hydrographs of flood storage volume in retarding basins.

著者

安藤 元夫 寺川 政司 幸田 稔

出版者

日本建築学会

雑誌

日本建築学会計画系論文集 (ISSN:13404210)

巻号頁・発行日

vol.63, no.513, pp.235-244, 1998-11-30 (Released:2017-02-02)

参考文献数

26

被引用文献数

2 2

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The SHIMODERA-NITTO Improved Dwellings were built by a slum clearance program before World War II. They are the only buildings that still remain. The object of this study is first to place these dwellings as the historically important program in urban planning, and second to analyze the drastic changing of living space by extension, called "DASHIYA". This study made it clear that this dwellings were a model of housing policy in Osaka before the War, and that under the special restriction dwellers extended house for the purpose of improving the small house to adapt to changing of life style.

著者

鷲谷 佳宣 高野 研一

出版者

一般社団法人 経営情報学会

雑誌

経営情報学会誌 (ISSN:09187324)

巻号頁・発行日

vol.31, no.1, pp.13-37, 2022-06-15 (Released:2022-06-24)

参考文献数

52

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企業組織では,チームワークがチームパフォーマンス(業績,やりがい)を高めると言われている.一方,デザイナー組織では,個人の専門能力の発揮がチームパフォーマンスを高めるが,チームワークが働かずにチームパフォーマンスを阻害する事態が見られる.そこで本研究では,チームワークの先行要因がチームワークを介してチームパフォーマンスに影響を及ぼす一連の関係を検討し,デザイナー組織を対象としたチームパフォーマンスに影響を及ぼす諸要因を解明することが目的である.方法として,デザイナー350人を対象としたアンケート調査を実施し,共分散構造分析を行った.さらに,事務職組織との比較を行った.その結果,チームパフォーマンスモデルによってデザイナー組織のチームパフォーマンスに影響を及ぼす諸要因の関係が示され,リーダーシップ,フォロワーシップに関するトレーニングによりチームパフォーマンスが向上する可能性が示唆された.

著者

西村 秀一

出版者

一般社団法人 日本環境感染学会

雑誌

日本環境感染学会誌 (ISSN:1882532X)

巻号頁・発行日

vol.31, no.5, pp.310-313, 2016 (Released:2016-12-05)

参考文献数

12

被引用文献数

1 2

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据え置き芳香剤の剤形で二酸化塩素ガスを逐次空中に放散させ,抗ウイルス効果を標榜する製品の有用性を検証した.冬季の生活空間を想定し室温23℃,相対湿度30%に設定した1.8 m3の密封チャンバー内で製品を開封し,試験中ガス濃度を0.03 ppmを目標として蓋の開閉で調整し,結果的に実験時間中はほぼ0.035–0.04 ppmの濃度に維持できた.その中に鶏卵由来のA/愛知/2/68株インフルエンザウイルスを含むしょう尿液をネブライザーでミスト化して噴霧し,一定時間後にチャンバー内空気80 Lをゼラチン膜でろ過し,膜に捉えたミスト粒子中の活性ウイルス量を測定し,同製品による空中浮遊インフルエンザウイルスの不活化効果をみた.その結果,今回の実験条件化では,ガスへの曝露を受けた空間での活性ウイルスの量は対照のそれと変わらず,不活化効果は確認されなかった.  二酸化塩素ガスによる殺菌,ウイルス不活化の感染制御の実用化のためには,今後さまざまな条件の下でその殺菌/ウイルス不活化効果の有無を検証していく必要があろう.

著者

Tsutomu HOHDATSU Mika YAMADA Ritsuko TOMINAGA Kaori MAKINO Kouji KIDA Hiroyuki KOYAMA

出版者

JAPANESE SOCIETY OF VETERINARY SCIENCE

雑誌

Journal of Veterinary Medical Science (ISSN:09167250)

巻号頁・発行日

vol.60, no.1, pp.49-55, 1998 (Released:2001-10-06)

参考文献数

34

被引用文献数

50 81

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Infection of the type II feline infectious peritonitis virus (FIPV) strain 79-1146 to primary feline alveolar macrophages and human monocyte cell line U937 was enhanced by the sera of cats experimentally infected with the 79-1146 strain, but not those of cats infected with KU-2 or UCD-1 strain of type I FIPV. The experiments using sera of cats with feline infectious peritonitis (FIP) and of cats naturally infected with feline coronavirus (FCoV) revealed that infection of the FIPV 79-1146 strain to the U937 cells was enhanced only by the sera of cats infected with type II FIPV or feline enteric coronavirus. The samples positive for antibody-dependent enhancement (ADE) activity had high neutralizing antibody titers against the FIPV 79-1146 strain and the samples negative for ADE activity had low neutralizing antibody titers. These findings support the previous results where a monoclonal antibody with neutralizing activity had high ADE activity, suggesting that there was a close relationship between the neutralization and enhancement sites. And then it is also suggested that ADE of infection is likely to be induced by re-infection with the same serotype of virus in type II FIPV infection. Furthermore, U937 cells are considered useful and can be substituted for the feline macrophages for determining ADE of FIPV-infection.

著者

藤田 桃子 保坂 健太郎 長澤 栄史 小山 明人 糟谷 大河 工藤 伸一 遠藤 直樹

出版者

日本菌学会

雑誌

日本菌学会大会講演要旨集 日本菌学会第66回大会

巻号頁・発行日

pp.52, 2022 (Released:2023-01-10)

著者

穂波 穣

出版者

Japan Health Physics Society

雑誌

保健物理 (ISSN:03676110)

巻号頁・発行日

vol.29, no.2, pp.124-128, 1994 (Released:2010-02-25)

著者

Saori TAKAHASHI Taku YOSHIYA Kumiko YOSHIZAWA-KUMAGAYE Toshihiro SUGIYAMA

出版者

Biomedical Research Press

雑誌

Biomedical Research (ISSN:03886107)

巻号頁・発行日

vol.36, no.3, pp.219-224, 2015-06-01 (Released:2015-06-24)

参考文献数

23

被引用文献数

37 53

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Angiotensin-converting enzyme 2 (ACE2) is a carboxypeptidase which is highly homologous to angiotensin-converting enzyme (ACE). ACE2 produces vasodilator peptides angiotensin 1-7 from angiotensin II. In the present study, we synthesized various internally quenched fluorogenic (IQF) substrates (fluorophore-Xaa-Pro-quencher) based on the cleavage site of angiotensin II introducing N-terminal fluorophore N-methylanthranilic acid (Nma) and C-terminal quencher Nε-2,4- dinitrophenyl-lysine [Lys(Dnp)]. The synthesized mixed substrates “Nma-Xaa-Pro-Lys(Dnp)” were hydrolyzed by recombinant human (rh) ACE2. The amount of each product was determined by liquid chromatography mass spectrometry (LC-MS) with fluorescence detection and it was found that Nma-His-Pro-Lys(Dnp) is the most suitable substrate for rhACE2. The Km, kcat, and kcat/Km values of Nma-His-Pro-Lys(Dnp) on rhACE2 were determined to be 23.3 μM, 167 s−1, and 7.17 μM−1 s−1, respectively. Using the rhACE2 and the newly developed IQF substrate, we found rhACE2 inhibitory activity in soybean and isolated the active compound soybean ACE2 inhibitor (ACE2iSB). The physicochemical data on the isolated ACE2iSB were identical to those of nicotianamine. ACE2iSB strongly inhibited rhACE2 activity with an IC50 value of 84 nM. This is the first demonstration of an ACE2 inhibitor from foodstuffs.

著者

Muhammad Waqar Hameed

出版者

日本遺伝学会

雑誌

Genes & Genetic Systems (ISSN:13417568)

巻号頁・発行日

pp.14-00057, (Released:2016-03-18)

被引用文献数

2

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Plants are frequently exposed to limitations in oxygen availability during their lifetime. During evolution, they have developed a number of physiological and morphological adaptations to tolerate oxygen and other stress conditions. These include regulation of growth by gene expression and ATP generation. The regulation of nuclear genes after hypoxia and anoxia is well studied; however, the regulation of mitochondrial genes in response to oxygen stress has not been characterized to date. Therefore, we have established an Arabidopsis mitochondrial genome-specific microarray that accommodates probes for all mitochondrial DNA-encoded genes and conserved open reading frames. Our analysis showed an up-regulation of mitochondrial transcripts in Arabidopsis roots after 48 h of hypoxia. Since no significant difference was detected in the expression of mitochondrial RNA polymerases or the mitochondrial DNA content per cell, we propose a transcriptional mode of induction of mitochondrial gene expression under hypoxia.

著者

楊 麗君

出版者

一般財団法人 アジア政経学会

雑誌

アジア研究 (ISSN:00449237)

巻号頁・発行日

vol.49, no.1, pp.55-76, 2003 (Released:2014-09-15)

著者

嘉納 吉彦

出版者

一般社団法人 日本エネルギー学会

雑誌

燃料協会誌 (ISSN:03693775)

巻号頁・発行日

vol.32, no.5, pp.270-279, 1953-06-30 (Released:2010-06-28)

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明治末期に航空機がわが国に輸入されて以辛の発動機の発達の歴史とそれに伴うガソリンへの要求, ガソリン性状の変化, 使用方法の改善研究を概説し, 今後の航空燃料としてのガソリンとジェット燃料に要求されるべき特性についてのべ, 燃料製造の立場からはジエットエンジンの構造に関しての試案を提出している。ついで今後の航空燃料の生産方式の形態について軍需と民需の2点から論及した。

著者

海部 健三 水産庁 環境省自然環境局野生生物課 望岡 典隆 パルシステム生活協同組合連合会 山岡 未季 黒田 啓行 吉田 丈人

出版者

一般社団法人 日本生態学会

雑誌

日本生態学会誌 (ISSN:00215007)

巻号頁・発行日

vol.68, no.1, pp.43-57, 2018 (Released:2018-04-06)

参考文献数

47

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古来より人間は、ニホンウナギから多様な生態系サービスを享受してきたが、国内漁獲量は1961年の約3,400トンをピークに、2015年の70トンまで大きく減少し、2013年には環境省が、2014年には国際自然保護連合(IUCN)が、本種を絶滅危惧IB類およびEndangeredに区分した。本稿は、今後の研究や活動の方向性を議論するための情報を提供することを目的として、現在我が国で行われているニホンウナギの保全と持続的利用に向けた取り組みと課題を整理した。水産庁は、放流と河川生息環境の改善、国内外の資源管理、生態・資源に関する調査の強化等を進めている。環境省は、2ヵ年に渡る現地調査を行なったうえで、2017年3月に「ニホンウナギの生息地保全の考え方」を公表した。民間企業でも、一個体をより大きく育てることで消費される個体数を減少させるとともに、持続的利用を目指す調査研究や取り組みに対して寄付を行う活動が始まっている。しかし、web検索を利用して国内の保全と持続的利用を目指す取り組みを整理すると、その多くは漁業法に基づく放流や漁業調整規則、シンポジウムなどを通じた情報共有であり、生息環境の保全や回復を目的とした実質的な取り組み件数は限られていた。漁業管理を通じた資源管理を考えた場合、本種の資源評価に利用可能なデータは限られており、現時点ではMSY(最大持続生産量)の推定は難しい。満足な資源評価が得られるまでは、現状に合わせて、限られた情報に基づいた漁獲制御ルールを用いるなど、適切な評価や管理の手法を選択することが重要である。本種の生息場所として重要な淡水生態系は劣化が著しく、その保全と回復はニホンウナギに限らず他の生物にとっても重要である。ニホンウナギは水域生態系のアンブレラ種など指標種としての特徴を備えている可能性があり、生態系を活用した防災減災(Eco-DRR)の促進など、水辺の生物多様性の保全と回復を推進する役割が期待される。

著者

荻布 優子 川崎 聡大 奥村 智人 松﨑 泰

出版者

一般社団法人 日本特殊教育学会

雑誌

特殊教育学研究 (ISSN:03873374)

巻号頁・発行日

pp.22A023, (Released:2023-11-23)

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本研究は小学1~6年生155名を対象に漢字書字課題を行い、正しく整っている/判読可能の2基準で採点し、学力及び視覚情報処理能力との関係を検討した。結果、双方の採点基準で学力との相関を認めたが、整った文字は判読可能文字に比して相関係数が有意に高くはならなかった。また文字の正確性や綺麗に書くこと自体が学習となる下学年では整った文字と視知覚視覚認知の相関が強く、相関は学年が上がると弱くなることから、整った文字を習得する過程では視知覚・認知機能の負荷が高く、上学年で整った文字を書くためには文字の詳細なイメージを思い浮かべる必要性から視覚性ワーキングメモリへの負荷の高さが示唆された。よって学力を従属変数とした場合に正しく整った文字が書けることの蓋然性は確認されず、文字形態を整える指導に注力することは発達障害をはじめとする認知機能に個人内差のある児童の学習到達度には好影響とはならない可能性が考えられた。

著者

隈本 邦彦

出版者

日本社会臨床学会

雑誌

社会臨床雑誌 (ISSN:21850739)

巻号頁・発行日

vol.28, no.3, pp.35-48, 2020 (Released:2021-11-10)

著者

中西 尋子

出版者

「宗教と社会」学会

雑誌

宗教と社会 (ISSN:13424726)

巻号頁・発行日

vol.10, pp.47-69, 2004-06-12 (Released:2017-07-18)

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統一教会の合同結婚式では、信者は自ら選んだ相手とではなく、教祖が選んだ見知らぬ相手と結婚する。本稿では、なぜ信者は合同結婚式を受け入れ、その後の結婚生活を継続できるのかを合同結婚式で韓国人男性と結婚し、韓国農村部に暮らす日本人女性たちへの聞き取り調査から考察する。統一教会がめざす「地上天国」は、国家・民族・宗教が垣根を越えて一つになった平和な世界であるとされる。それは神の血統をもった人類が生み殖えることによって実現されるという。彼女たちは入信前から生きる意味を求め、世界の平和について関心をもっていた。韓国人男性と結婚し、神の血統を持つとされる子どもを生み育てることは、結婚生活それ自体が平和への実践となり、生きる意味と意識される。ここに彼女たちが抱いていた欲求と統一教会の結婚観との一致がある。彼女たちは現実の結婚に希望をもっていなかったけれども、統一教会の結婚は意味ある結婚となった。

著者

吉岡 伸彦 宮下 充正

出版者

一般社団法人 日本体育学会

雑誌

日本体育学会大会号 第35回(1984) (ISSN:24330183)

巻号頁・発行日

pp.437, 1984-10-18 (Released:2017-08-25)

著者

佐藤 正人 藤田 学 坪井 潤一

出版者

公益社団法人 日本水産学会

雑誌

日本水産学会誌 (ISSN:00215392)

巻号頁・発行日

vol.89, no.1, pp.49-55, 2023-01-15 (Released:2023-02-07)

参考文献数

41

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種苗放流されるヤマメ養殖魚との交雑が野生サクラマスの生活史形質に及ぼす影響を評価するため,米代川産サクラマスの雌と関東地方由来のヤマメ養殖魚の雄を交雑させた。作出した交雑魚のスモルト化の盛期は3月であり,養殖ヤマメ(12月)と米代川産サクラマス(4月)の中間であった。1歳における交雑魚の雌の成熟率は43.1%であり,ヤマメ養殖魚(75.7%)と米代川産サクラマス(6.8%)の中間であった。得られた結果から,ヤマメ養殖魚との交雑によってサクラマス地域個体群の生活史特性が変化する可能性が示唆された。

著者

松元 美里 古賀 夕貴 樋口 汰樹 松本 英顕 西牟田 昂 龍田 典子 上野 大介

出版者

公益社団法人におい・かおり環境協会

雑誌

におい・かおり環境学会誌 (ISSN:13482904)

巻号頁・発行日

vol.51, no.5, pp.319-322, 2020-09-25 (Released:2021-11-14)

参考文献数

5

被引用文献数

5 3

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近年,残香性を高めることを目的としたマイクロカプセル化香料の使用が一般化している.本研究ではハウスダストから甘いにおいを感じることに着目し,におい嗅ぎガスクロマトグラフィー(GC-O)を利用した“におい物質”の検索を試みた.分析の結果,ハウスダストと柔軟剤から共通したにおい物質が検出され,香料がマイクロカプセル化されたことでハウスダストに比較的長期間残留する可能性が示された.

著者

高橋 由典

出版者

社会学研究会

雑誌

ソシオロジ (ISSN:05841380)

巻号頁・発行日

vol.32, no.1, pp.93-97, 1987-05-31 (Released:2017-02-15)