著者

辻 澄子 柴田 正 小原 一雄 岡田 直子 伊藤 誉志男

出版者

Japanese Society for Food Hygiene and Safety

雑誌

食品衛生学雑誌 (ISSN:00156426)

巻号頁・発行日

vol.32, no.6, pp.504-512_1, 1991-12-05 (Released:2009-12-11)

参考文献数

31

被引用文献数

11 19

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コーヒー中の過酸化水素 (H2O2) をTLCで確認し, 酸素電極法及び改良4-アミノアンチピリン法を用いて定量することにより, その生成要因を検討した. コーヒー浸出液からはH2O2を検出したが, 生コーヒー豆からはH2O2を検出しなかった. ドリップ式ろ過器で浸出あるいは溶解したものはコーヒーメーカーで浸出あるいは溶解したものに比較してH2O2含量は高かった. また, コーヒー豆のばい煎度が深くなるに伴いH2O2の生成量が増加した. 焙り豆中のH2O2の生成は光及び温度の影響を受けた. コーヒー豆の成分であるショ糖, クロロゲン酸, グリシン, カフェイン, コーヒー酸及びキナ酸からH2O2は検出されなかった. また, これらの成分を混合し, コーヒー豆と同様に, ばい煎して浸出した液からH2O2が検出された. 特にばい煎したコーヒー酸からのH2O2の生成率が他の成分よりも高かった.

著者

日本皮膚科学会掌蹠膿疱症診療の手引き策定委員会 照井 正 小林 里実 山本 俊幸 大久保 ゆかり 阿部 名美子 井汲 菜摘 石井 まどか 伊藤 明子 梅澤 慶紀 金蔵 拓郎 川上 洋 岸部 麻里 黒木 香奈 車谷 紋乃 河野 通良 清水 忠道 辻 成佳 十一 英子 中村 元樹 西田 絵美 葉山 惟大 平野 宏文 藤澤 大輔 藤城 幹山 藤田 英樹 松本 由香 森田 明理 村上 正基

出版者

公益社団法人 日本皮膚科学会

雑誌

日本皮膚科学会雑誌 (ISSN:0021499X)

巻号頁・発行日

vol.132, no.9, pp.2055-2113, 2022-08-20 (Released:2022-08-23)

参考文献数

384

著者

伊藤 一頼

出版者

特定非営利活動法人 組織学会

雑誌

組織科学 (ISSN:02869713)

巻号頁・発行日

vol.45, no.2, pp.4-15, 2011-12-20 (Released:2022-08-27)

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近年,二国間投資保護協定と投資仲裁が普及したことで,投資保護に関する国際的なルールや紛争処理手続が整備され,外国投資リスクが大幅に低減した.しかも,仲裁では,国家の制御を離れた自律的な法の発展が進行している.しかし,公益的な規制権限の侵食への懸念から,国家の側は様々な手段で仲裁の法解釈に対するコントロールの回復を試みており,投資保護ルールにおける公私の利益のバランス確保が今後の重要な課題となる.

著者

伊藤 千夏 小泉 暁子 田中 絵里香 金子 佳代子

出版者

公益社団法人 日本栄養・食糧学会

雑誌

日本栄養・食糧学会誌 (ISSN:02873516)

巻号頁・発行日

vol.59, no.4, pp.221-227, 2006-08-10 (Released:2009-12-10)

参考文献数

26

被引用文献数

9 3

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9歳から22歳までの男女3468名の骨量を超音波法により測定し, 骨量の年齢別推移および骨量と身長, 体重, BMI, 除脂肪量, 体脂肪率との関連を検討した。骨量は乾式踵骨超音波骨評価装置 (ALOKA 社AOS-100) を用い, 超音波伝播速度 (SOS) と透過指標 (TI) を測定して音響的骨評価値 (osteo sono-assessment index 以下OSIとする) を算出し骨量に相当する指標とした。OSIは9歳から14歳までは男女間に差はなく年齢とともに増加し, 15歳以降は男子の方が女子よりも有意に高値を示した。女子では初経発来者は未発来者に比べてOSIが有意に高値を示していた。年齢を4区分 (9-12歳, 13-15歳, 16-18歳, 19-22歳) にわけ, OSIと身長, 体重, BMI, LBM, 体脂肪率との相関を検討したところ, 女子ではすべての年齢区分で, OSIと体重, BMI, LBM, 体脂肪率との間に, 有意な正の相関関係が認められたが, 男子の19-22歳では, OSIと身長, 体重などの身体組成とは相関が認められなかった。

著者

伊藤 渚生 板川 暢 一ノ瀬 友博

出版者

公益社団法人 日本造園学会

雑誌

ランドスケープ研究(オンライン論文集) (ISSN:1883261X)

巻号頁・発行日

vol.11, pp.1-8, 2018-01-04 (Released:2018-02-22)

参考文献数

37

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In this paper, we aim to reevaluate the difficult-to-evacuate zone, and clarify the current problems of evacuation in Kamakura City. First, evaluation of the tsunami evacuation buildings was done by comparing with the building height and with the maximum reference water level of Tsunami. Next, setting the evacuation target point to where people could escape out of the flooded area, we calculated the evacuation possible area by using 2 indexes, referring to the guideline of evacuation buildings. Moreover, by utilizing reach area analysis of Network Analysis extension by ArcGIS 10.3, we created the area based on the road and defined the evacuation possible area. The other areas were defined as the difficult-to-evacuate zone. And we calculated how many people would have the difficulty to evacuate and verified the landscape district. As a result, we found out that there are areas having the necessity to be assigned evacuation buildings, areas needing a review of landscape district, and areas that need new roads to become the evacuation route while in times of tsunami.

著者

伊藤 和子 阿久津 智美 大山 高裕 渡邊 恒夫 山﨑 公位 角張 文紀 吉成 修一 荒井 一好 橋本 啓 宇田 靖

出版者

公益社団法人 日本食品科学工学会

雑誌

日本食品科学工学会誌 (ISSN:1341027X)

巻号頁・発行日

vol.60, no.1, pp.30-37, 2013-01-15 (Released:2013-02-28)

参考文献数

26

被引用文献数

3 1

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高い機能性と美しい色調を持つナス由来のアントシアニン色素「ナスニン」を,現在は廃棄されているナス下漬液から回収して有効活用することを目指して試験を行った.各種の合成吸着剤の吸着性能を検討し,最も吸着能の高い合成吸着剤としてHP-20を選定した.本吸着剤1mlはナス下漬液約100mlの色素成分を吸着する一方,下漬液中の食塩の95.7%,ミョウバン由来アルミニウムの99.1%が除去できた. 吸着した色素成分は5mol/l酢酸水溶液で効果的に溶出され,ナスニンの回収率は87%であった.しかし,調製された色素画分にはナスニン以外にクロロゲン酸と未同定のいくつかの成分も混在した.この色素粉末のORAC値は1g当たり10432μmol Trolox当量であり,クロロゲン酸の活性の69 %に匹敵する比較的高い抗酸化性が認められた.

著者

伊藤 幹二

出版者

特定非営利活動法人 緑地雑草科学研究所

雑誌

草と緑 (ISSN:21858977)

巻号頁・発行日

vol.13, pp.38-49, 2021 (Released:2021-12-31)

参考文献数

26

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花粉によって起こるアレルギー疾患花粉症(pollinosis)は,欧州のイネ科雑草花粉症,北米のブタクサなど広葉雑草花粉症および日本のスギ花粉症が世界三大花粉症と呼ばれている.雑草花粉症は日本にもあり,とくにヒートアイランド化と地表の不透水化による都市・市街地生態系の近年の変貌は,雑草のバイオマスとそこから放出される花粉の量や動態を通じて花粉症発症に影響していることが推察される.そこで,NPO法人緑地雑草科学研究所の市民科学集団「雑草ウオッチャー」を対象に,抗原性植物として登録のある雑草の分布,ならびにスギ花粉以外の花粉症発症例に関してデータ収集を実施した.得られ結果によると,発症の原因となる抗原(アレルゲン)を産出する抗原性雑草は,生活圏に広く見られ接触する機会も多く,報告者の半数以上がアレルギー性鼻炎の経験者であった.雑草花粉によるアレルギー性疾患は,複数の重症者の存在や家族・知人への広がりからみて,スギ花粉症に劣らず深刻な状況にあることが認められた.この目に見えない雑草花粉粒汚染の実像を理解するために,さらに文献的調査を行い,国内外の経緯とデータを基に特定された雑草アレルゲン(抗原),花粉粒の標的臓器と症状,花粉粒の移動と人体への侵入,花粉粒の大気中での挙動,花粉粒が運ぶ微生物について解説した.本稿の目的は雑草花粉症を「恐怖メッセージ」として受けとられることではなく,生活圏の雑草害の本質とそれを放置するリスクの重大さに気づいていただき,そのリスクの回避に多くの管理者と生活者の目が向けられることにある.そして,私たちの健康と生活環境の改善に係わる持続可能な開発目標(SDGs)の達成に生かされることが大切である.

著者

伊藤 直史

出版者

公益社団法人 計測自動制御学会

雑誌

計測と制御 (ISSN:04534662)

巻号頁・発行日

vol.56, no.11, pp.827-832, 2017-11-10 (Released:2017-11-16)

参考文献数

21

著者

巣山 晴菜 大月 友 伊藤 大輔 兼子 唯 中澤 佳奈子 横山 仁史 鈴木 伸一

出版者

一般社団法人 日本認知・行動療法学会

雑誌

行動療法研究 (ISSN:09106529)

巻号頁・発行日

vol.38, no.1, pp.35-45, 2012-01-31 (Released:2019-04-06)

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本研究の目的は、パフォーマンスの解釈バイアス(以下、解釈バイアス)が社交不安に対するビデオフィードバック(以下、VFB)の効果を規定する要因の一つであるかを検討することであった。大学生27名を対象に、VFBを挟んだ2度の3分間スピーチからなる実験を行い、スピーチ前の主観的不安感、スピーチ中の主観的不安感、スピーチの自己評価および他者評価、心拍数を測定した。パフォーマンスの質については解釈バイアスの大小による差は見られなかった。しかし、解釈バイアスの大きい者ほどVFBを受けることで自己評価は改善し、スピーチ前およびスピーチ中の不安感は低下することが明らかにされた。本研究の結果から、解釈バイアスが大きい者の社交不安症状に対してVFBが一層有効である可能性が示唆された。

著者

伊藤 邦武

出版者

京都大学哲学論叢刊行会

雑誌

哲学論叢 (ISSN:0914143X)

巻号頁・発行日

vol.36, pp.19-31, 2009

著者

伊藤 裕久 濱 定史 小見山 慧子 山崎 美樹

出版者

日本建築学会

雑誌

日本建築学会計画系論文集 (ISSN:13404210)

巻号頁・発行日

vol.85, no.774, pp.1829-1839, 2020 (Released:2020-08-30)

参考文献数

1

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This paper seeks to clarify the transition of the townscape and the dwelling pattern of Shake-machi (Shinto priest town) of the Kasuga Taisha Shinto Shrine in the pre-modern times through the analyses of the Toma family’s house which was built in the late 18th century and the existent archival materials from Toma family archives. We especially examined the formative process of the dwelling pattern of Negi (the lower-class Shinto priest) in Shake-machi during the Edo era, while paying attention to the difference before and after the Great Fire of Takabatake in 1717. The contents are as follows. Introduction. 1. Spatial composition and the dwelling pattern of Shake-machi at the beginning of the Meiji era. The organization of the Kasuga Taisha Shinto shrine was constructed by the two hierarchies of the Shinto priest called Shake (the upper-class) and Negi(the lower-class). They lived in the north and south settlements separately. The north (Noda) declined, and the south (Takabatake) developed in the Edo era and 21 Shake and 93 Negi families lived in Takabatake in 1872. The houses of Negi were aligned along both sides of the main street there. Their dwelling lots of Tanzakugata-jiwari (Strip shaped land allotment) were divided into three types of the frontage dimensions (Narrow3ken/Middle5ken /Wide7-10ken). Middle and wide types accounted for most of their dwelling lots. 2. Changing process of Shake-machi in the pre-modern times and its dwelling pattern. In 1698, 30 Shake and 205 Negi families (double in 1872) lived in Takabatake and more over there were many Negi families which did not own their dwellings but were the tenants. Negi families did not only conduct exclusively religious services but also worked as actors, craftsmen and merchants like common people of the city. Therefore, the dwelling pattern of Negi was similar to Machiya (traditional town house of common people) style. Half of the Shake-machi was burned down in the Great Fire of Takabatake in 1717. Small Negi families without possessions or wealth were overwhelmed, and it was estimated that the new dwelling lots of a large frontage size increased by integrating their narrow dwelling lots after the Great Fire in 1717 and the new townscape with the dignity as Shake-machi was reconstructed by the sequence of the large frontage of mud walls and front gates along the street. 3. Architectural characteristics of the house of Toma Family who was the Negi and its reconstructive study. Toma family’s house is surrounded by Tsuijibei (mud wall with a roof) with Yakui-mon Gate on its north side, and the main building has the large gable roof and Shikidai (the formal entrance). These features show the high formality of an influential Negi family. According to the reconstructive study, it was revealed that Toma family’s house had been built in the late 18th century and the 2rows×3rooms plan with the earthen floor passage was originally the1row×3rooms plan connecting the lower ridge style Zashiki (2rooms). It resembles to the old Machiya of Nara-machi in the late 18th century. In this way, it is worthy of notice that Negi family’s house had been developed from Machiya style by the reduction of small Negi families and the integration of their dwelling lots after the Great Fire of Takabatake in 1717. Conclusion.

著者

小室 智幸 高木 翔平 高橋 政浩 富岡 定毅 佐藤 和雄 伊藤 勝宏 Komuro Tomoyuki Takagi Shohei Takahashi Masahiro Tomioka Sadatake Sato Kazuo Ito Katsuhiro

出版者

宇宙航空研究開発機構宇宙科学研究所(JAXA)(ISAS)

雑誌

平成24年度宇宙輸送シンポジウム: 講演集録 = Proceedings of Space Transportation Symposium: FY2012

巻号頁・発行日

2013-01

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平成24年度宇宙輸送シンポジウム (2013年1月17日-1月18日. 宇宙航空研究開発機構宇宙科学研究所(JAXA)(ISAS)), 相模原市, 神奈川県

著者

伊藤 彰浩

出版者

日本教育社会学会

雑誌

教育社会学研究 (ISSN:03873145)

巻号頁・発行日

vol.107, pp.167-169, 2020-11-30 (Released:2022-06-20)

著者

伊藤 康雅

出版者

耳鼻咽喉科展望会

雑誌

耳鼻咽喉科展望 (ISSN:03869687)

巻号頁・発行日

vol.45, no.3, pp.226-234, 2002-06-15 (Released:2011-03-18)

参考文献数

18

著者

北村 弥 飯岡 昭子 森田 美智子 坂本 邦樹 桐山 保夫 伊藤 和男

出版者

Meeting of Osaka Dermatological Association

雑誌

皮膚 (ISSN:00181390)

巻号頁・発行日

vol.24, no.5, pp.726-731, 1982 (Released:2010-06-04)

参考文献数

11

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加齢とともに発生頻度が増加する老人性血管腫について統計的観察をおこない, 次の結論を得た。1. Ruby spotの最少発症年令は9歳であり, 加齢とともにその発症頻度は増加した。2. Venous lakeは30歳代より発生しはじめ, 加齢とともにその発症頻度は増加した。Venous lakeを有した54人中53人が下口唇に発症していた。本症と消化管性潰瘍や肝疾患との関連は明らかではなかった。3. Angiokeratoma scroti Fordyceは30歳代以上の者の16.8%に認められた。

著者

伊藤 かさね 高井 ろみた 大嶋 鴻太 中原 亜莉沙 布施 佑馬 森田 修司 澤井 和彦

出版者

日本スポーツ産業学会

雑誌

スポーツ産業学研究 (ISSN:13430688)

巻号頁・発行日

vol.32, no.3, pp.3_257-3_267, 2022-07-01 (Released:2022-07-23)

参考文献数

17

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In recent years, regional migration has become an important policy theme in Japan from the perspectives of correcting the concentration of population in Tokyo and regional revitalization. Based on the previous studies, not only public policies and institutions but also the “social capital” of the destination region and migrants are considered important to promote migration and support migrants. On the other hand, fans and supporters of community-based professional sports clubs have high social capital, suggesting that they may play a new public role as social public goods. Therefore, the purpose of this study was to examine the use of J. League clubs to promote immigration and support immigrants. Based on interviews with people who have immigrated to rural areas and people involved with J. League clubs, etc., it was considered that the following elements are important to promote and support migration: “community” and “human resources” to connect migrants to local informal networks, and “place” and “content” to expand such opportunities. In particular, the problem is how to procure communities and human resources with “bridging social capital”. On the other hand, it was suggested that supporters of J. League clubs and their communities have bridging social capital, which could be a potential management resource for the development of migration support mechanisms. Based on the above findings and analysis, the authors proposed a “J. League Clubs’ Authorized Welcome Café”, operated in collaboration with J. League Clubs, supporters, and local governments to promote regional migration and support migrants at the “Sports Policy for Japan 2020”, a conference on sports policy conducted by university students held in November 2020. The café will be a “place where anyone can stop by casually”, including not only soccer fans but also local residents and prospective immigrants. If the social capital of J Club supporters can function as a “bridge”, such cafes have the potential to reach a wide range of people. One of the important findings of this study is the potential of J-club fans/supporters to become a management resource for the community when viewed from the perspective of social capital. These findings may be applicable not only to the promotion of migration, but also to the solution of various local issues.

著者

吉田 健二 東 栞奈 伊藤 菜緒 伊藤 萌香 尾迫 愛理 加藤 千尋 木村 后花 久野 由実 古池 舞帆 後藤 温賀 榊原 希美香 柴田 晴菜 下瀬 桃子 杉浦 玄佳 田中 優奈 田邉 梨紗子 辻 咲希 所 恋実 橋本 晋太郎 林 実咲 光島 千尋 森口 綾奈 吉田 聖菜

出版者

愛知淑徳大学国文学会

雑誌

愛知淑徳大学国語国文 (ISSN:03867307)

巻号頁・発行日

no.40, pp.207-242, 2017-03-17

著者

江尻 愛美 河合 恒 安永 正史 白部 麻樹 伊藤 久美子 植田 拓也 大渕 修一

出版者

日本公衆衛生学会

雑誌

日本公衆衛生雑誌 (ISSN:05461766)

巻号頁・発行日

pp.21-155, (Released:2022-06-30)

参考文献数

27

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目的 住民主体の通いの場の支援では運営に関わる住民の負担軽減と心理社会的健康の維持が必要である。本研究では,通いの場における役割の違いによる課題認識について把握し継続支援方法を検討すること,役割と心理社会的健康との関連を明らかにすることを目的とした。方法 2018年に,島嶼部を除く東京都内53区市町村の担当者を通じて住民主体の通いの場活動を行う自主グループへ調査員訪問による自記式質問紙調査への協力を依頼し,40区市町155グループ2,367人より回答を得た。グループの運営における役割は,グループのメンバーをまとめるリーダー,リーダーとともにグループを運営するサポーター,とくにグループの取りまとめに関する役割のない参加者の3種類から選択させた。対象者を,通いの場活動における課題(10種類)を1つでも感じている者とそうでない者に分けた。心理的健康はWHO-5精神的健康状態表を,社会的健康はLubben Social Network Scale短縮版(LSNS-6)を尋ねた。役割と認識している課題の内容との関連をカイ二乗検定で,役割および課題認識の有無と心理社会的健康の関連を二元配置共分散分析で検討した。結果 有効回答者数は2,096人で,リーダー174人,サポーター296人,参加者1,626人だった。課題を感じていない者は,リーダー8.6%,サポーター27.7%,参加者53.6%であり有意な関連が認められた(P<0.001)。リーダーは運営メンバー不足,グループの高齢化などの課題を参加者よりも多く認識していた。二元配置共分散分析の結果WHO-5とLSNS-6のいずれも役割の主効果のみ有意であり(いずれもP<0.001),役割と課題認識の交互作用は認められなかった(それぞれP=0.729, P=0.171)。役割間の多重比較の結果リーダーとサポーターは参加者よりWHO-5とLSNS-6の得点が有意に高かった。結論 通いの場において運営に関わる役割を担う者ほど活動時の課題を多く認識し,運営に関わる課題は役割間の認識の差が大きく,役割間での課題の認識のされやすさに応じた支援が有効であると考えられた。一方,課題認識の有無に関わらず,リーダーやサポーターは参加者より心理社会的健康が高かった。通いの場で役割を持つことが心理社会的健康に良い影響を与える可能性について今後は縦断研究による検証が期待される。

著者

水越 興治 及川 みどり 伊藤 夕子 小林 和法 今村 仁 松本 克夫

出版者

The Society of Cosmetic Chemists of Japan

雑誌

日本化粧品技術者会誌 (ISSN:03875253)

巻号頁・発行日

vol.41, no.4, pp.262-268, 2007-12-20 (Released:2010-08-06)

参考文献数

6

被引用文献数

5 2

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本研究では10代から50代の, 248名の日本人女性の顔面を対象とし, 目立つ毛穴の実態調査を行った。その結果, 20代から30代で目立つ毛穴には角栓が存在し, 角栓の組成を分析した結果, タンパク質成分が約7割を占めることが判明した。一方40代以降では角栓が存在せずに開大した状態の目立つ毛穴が存在することが明らかとなった。また毛穴の開口部面積は10代から20代と, 30代から40代で各々急増するという, 2段階の変化を示す一方, 皮脂量との関連性は年齢とともに低下した。これらの結果から, 若年層では毛穴は角栓が詰まることによって目立ち, 年齢とともに毛穴の中に角栓が存在しなくなっても目立つ構造に変わっていくことが推察された。この調査結果から目立つ毛穴に対するケア方法は画一的ではなく, その性状, 年齢に応じて異なるべきであることが示唆された。

著者

町屋 大地 伊藤 実 髙橋 美知子

出版者

デジタルアーカイブ学会

雑誌

デジタルアーカイブ学会誌 (ISSN:24329762)

巻号頁・発行日

vol.6, no.s2, pp.s82-s85, 2022 (Released:2022-06-13)

参考文献数

7

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ジャパンサーチでは、提供を受けた多様な分野のデジタルアーカイブのメタデータを、利活用に適した形にマッピングしリンクトオープンデータ(LOD)として提供している。ジャパンサーチのLODは、項目のURIとしての正規化、ジャパンサーチ外部のRDFの活用、LODハブへの協力といった取り組みを行うことで利活用の促進を目指している。本発表では、ジャパンサーチでのLOD提供について、利活用を促進するための取組みに重点を置いて報告する。